永来軒～甘くてこくのあるおいしい味噌ラーメン(Lv.159)

　『6月25日(月）。今日は、ラーメンを食べたい気分です。向かった先は・・・』

　今日は、永来軒（住所：旭川市永山4条12丁目、TEL：[phone]）に行きました。昼食時だったので、サラリーマンでほぼ満席状態でした。人気店なんですね。

もやし味噌ラーメン（600円）があらわれた。
FOODAD「脂が多めの熱々スープです。甘く、こくのあるスープで好みの味でした。」

FOODAD「細麺の典型的な旭川麺です。水分少なめの麺に感じました。モチッとした食感です。」

FOODAD「シャキシャキに炒められたもやしが結構な量入っています。ひき肉を一緒に炒めているのは、個人的にポイント高いです。」

普通（正油）ラーメン（550円）があらわれた。
FOODAD「ARKさんが食べた正油ラーメンです。こちらも甘めのスープだったみたいです。麺は味噌と同じ麺で、好みの麺だと言っていました。」

FOODAD「普通の味噌ともやし味噌が同じ値段です（違いを聞くのを忘れました。もやしが入っていないだけなら、もやし味噌の方が絶対お得ですね。）のれんに書かれていたぎょうざが気になります。おいしいのでしょうか？」

※人気ブログランキングに参加しています。
←ＣＬＩＣＫ！！！　　クリックすると、人気ブログランキングの北海道ランキングの順位を確認できます。 

　##写真はクリックすると大きくなります。気になるフードはクリックして確認してください##

八宝軒～気さくな母さんのいるラーメン屋（Lv.152）

　　『6月11日(月）。今日は、暑かったです。今年は、猛暑になるようですね。暑い日に食べるラーメンはまた、格別です。』

　今日は、八宝軒（住所：旭川市永山6条7丁目6-12、TEL：[phone]）に行きました。いつも気になっていましたが、なかなか入る勇気がなかったのですが、意を決し突入です。


みそラーメン（600円）があらわれた。
FOODAD「味噌には、もやしが入っているということで注文しました。スープは、熱々で油分が多く、おいしいスープでした。」

FOODAD「麺はストレートの旭川麺です。」

FOODAD「もやしはしゃきしゃきでおいしいです。具は、他に、ねぎ、メンマです。」

正油ラーメン（550円）があらわれた。
FOODAD「ARKさんの食べた正油ラーメンです。普通の正油ラーメンだったようです。」

FOODAD「丼物も色々あります。お店の母さんが、色々話しかけてくれました。HPで紹介されることとかもあるんだよという話をしてました。私も約束通り報告しましたよ～。」

※人気ブログランキングに参加しています。
←ＣＬＩＣＫ！！！　　クリックすると、人気ブログランキングの北海道ランキングの順位を確認できます。 

　##写真はクリックすると大きくなります。気になるフードはクリックして確認してください##

ほっとはうす～最高の広東麺（Lv.151）

　【ふっかつのじゅもん（Lv46）　←関連記事は、こちらをクリック。】

　　『6月10日(日）。昨日は、士別へドライブをしたので、今日は旭川市内で用事を済ますことにしました。』
　
　今日は、ほっとはうす（住所：旭川市永山12条4丁目、TEL：[phone]）に行きました。

広東麺（700円）があらわれた。
FOODAD「みそ、しお、正油の基本三味、担々麺、麻婆麺など麺類はだいたいおいしいです。その中でも一番のお勧めは広東麺です。ここの広東麺はおいしいですよー。スープがこぼれそうなほどいっぱい入っています。」

FOODAD「麺は、旭川麺です。ストーレート麺ですが、あんが入っているので、スープともよく絡みます。」

FOODAD「あっさり系の塩ベースのスープに、あんがはいることで、マイルドに、そして、少し濃さが加わります。とてもおいしいスープです。いつも、だめだだめだと思いつつ、スープを飲み干してしまいます。」

FOODAD「えび、いか、うずら、豚バラ、野菜など、大きめの具が沢山入っています。これだけ具が入っていれば700円でも納得がいきます。」

FOODAD「漫画の種類も豊富です。ソロで来て、漫画に読みふけるのもいいかも。」

FOODREN「あめもらっちゃった。」

FOODAD「ご飯物を食べている人も結構います。帰りには、威勢のいい『ありがとうございました』と言う声を背中に受け、気持ちよく帰ることができます。」

※人気ブログランキングに参加しています。
←ＣＬＩＣＫ！！！　　クリックすると、人気ブログランキングの北海道ランキングの順位を確認できます。 

　##写真はクリックすると大きくなります。気になるフードはクリックして確認してください##

Lv.147一番 永山店～くせになるスープ

　『6月5日(水）。今日も旭川は晴天で暖かかったです。こういう日はやっぱりラーメンです。』

　今日は、一番　永山店（住所：旭川市永山8条5丁目、TEL：[phone]）に行きました。若い店主がラーメンを作っています。

牧場ラーメン（ミルクバター）（730円）があらわれた。
FOODAD「以前から気になっていた牧場ラーメンに挑戦です。まきばラーメンと読みます。」

FOODAD「この白濁したスープが特徴です。塩ベースのスープに北海道の牛乳を入れることにより、豚骨ラーメンのようなマイルドな仕上がりになっています。くせになりそうなスープです。」

FOODAD「麺は典型的な旭川の麺です。水分が適度にあるおいしい麺です。」

FOODAD「一番のラーメンの特徴であるもやしです。ひげがきれいにとられているし、適度に歯ごたえがあり、上品なもやしです。」

FOODAD「チューシューは小さく、味も昔ながらのチューシューです。」

FOODAD「北海道のおいしいバターです。牛乳スープがバターが溶けることでさらにマイルドなスープになります。」

正油ラーメン（630円）があらわれた。
FOODAD「ARKさんの食べた正油ラーメンです。正油にも一番の特徴であるもやしが入っています。」

FOODAD「看板、メニューを見ると味噌が売りのようなので今度は味噌を食べてみたいです。」

※人気ブログランキングに参加しています。
←ＣＬＩＣＫ！！！　　クリックすると、人気ブログランキングの北海道ランキングの順位を確認できます。 

　##写真はクリックすると大きくなります。気になるフードはクリックして確認してください##

Lv.141蔦亭～魚だし、豚骨がきいてるラーメン

　今日は、蔦亭（住所：旭川市北門町11丁目、TEL：[phone]）に行きました。建物の雰囲気、店内にビートルズが流れいるし、雰囲気はいい感じです。

北海道（胡麻）みそ（750円）があらわれた。
FOODAD「胡麻が沢山入っています。魚ダシがきいているし、豚骨もきいています。めんまが太く、食べ応えがあります。」

FOODAD「麺は典型的な旭川麺ですね。水分が少ない麺です。」

FOODAD「チャーシューは味がしっかりしています。トロチャーシューではありません。」

FOODAD「野菜はもやし、玉ねぎが沢山入ってました。湯通ししているのか、しっとりしています。」

まろやか塩（650円）があらわれた。
FOODMAM「塩も、魚だしがきいていて、なおかつ、とんこつもきいているわ。ごまが特徴がでているわ。」

FOODREN「あめもらっちゃた。」

FOODAD「あとめしが気になりました。首都圏、札幌のラーメン共和国にも進出していた有名店ですね。」

※人気ブログランキングに参加しています。
←ＣＬＩＣＫ！！！　　クリックすると、人気ブログランキングの北海道ランキングの順位を確認できます。 

　##写真はクリックすると大きくなります。気になるフードはクリックして確認してください##