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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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     『7月14日(土)。帰省途中に立ち寄ることにしました。』 

     今日は、らーめん道場 羅漢(住所:旭川市緑町23丁目、TEL:0166-53-5858)に行きました。イオンの向かいにあり、気になっていたお店です。イオンに行く機会は結構ありますが、食事は、イオン内のフードコートを利用することが多いので、初めての来店です。

    羅漢  羅漢2 

    みそラーメン(600円)があらわれた。
    羅漢(味噌)  羅漢(味噌2) 
    FOODAD「油が多めでゴマ、ガーリックチップが入っている今っぽいみそラーメンです。甘こくではなく、塩分のきいたスープでした。
     野菜ラーメンがどんな仕上がりになるのか気になりましたが、150円増しというのは少し高いですね。せめて100円増しにして欲しいです。」

    羅漢(味噌3)
     
    FOODAD「麺は黄色系で水分が適度な感じの細麺で好きな麺です。」

    羅漢(味噌4) 
    FOODAD「チューシューは昔ながらの堅めのチューシューです。」

    羅漢(味噌5) 
    FOODAD「チャーシューが入っているのに、こんなに大きなひき肉も入っています。」

    しおラーメン(500円)があらわれた。
    羅漢(塩)  羅漢(塩2) 
    FOODMAM「少し濁った旭川系のスープね。個人的には、透明系のスープの方がいいわ。茎わかめ?は良かったわ。」

    FOODREN「小上がりが好きだよ。」

    羅漢(メニュー) 羅漢(メニュー2)
    羅漢(メニュー3)  
    FOODAD「わさびラーメン、ひやしみそなど、気になるメニューが目白押しです。
    平日であれば500円のランチがお得ですね。」


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     『7月22日(日)。今日は、30℃近くまで気温があがりました。』  

     今日は、西山軒(住所:旭川市7条通8丁目、TEL:0166-22-1357)に行きました。買物公園にあるラーメン屋です。店内には、沢山芸能人の色紙が飾ってありました。

    西山軒  西山軒2 

    普通みそラーメン(500円)があらわれた。
    西山軒(味噌)  西山軒(味噌2) 
    FOODAD「みそは、野菜が入っている方がいいですね。スープは薄味のスープでした。」

    西山軒(味噌3) 
    FOODAD「昔っぽいかたいチャーシューですが、味がしっかりしているので噛めば噛むほど味が出てきます。」

    西山軒(味噌4) 
    FOODAD「白系の細麺です。スープとの相性を考えるとこういう麺がいいのでしょう。」

    大盛塩ラーメン(600円)があらわれた。
    西山軒(塩)  西山軒(塩2) 
    FOODMAM「塩も、あっさりスープよ。昔から変わらぬ味という感じよ。」

    FOODREN「クワガタと亀がいたよ。帰りに飴ももらっちゃった。」

    西山軒(メニュー) 西山軒(メニュー2)
    FOODAD「今度は、野菜ラーメンを食べてみたいです。」


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     『7月18日(水)。今日も結構暑かったです。』 

     今日は、7月にオープンしたばかりの宗(住所:旭川市永山4条10丁目、TEL:0166-48-1033)に行きました。住所を頼りに行ったのですが、一発でたどり着きました。大きな通りに面してないのでわかりずらいかもしれません。

    宗  宗2 

    みそ野菜ラーメン(650円)があらわれた。
    宗(味噌)  宗(味噌2) 
    FOODAD「スープは、とてもあっさりでした。こってり好きなので、ちょっと物足りないスープでした。
    それにしてもレンゲが大きかったです。どんぶりが小さい訳ではありません。」

    宗(味噌3) 
    FOODAD「麺は、細麺で水分が適度な感じで好きな感じの麺です。」

    宗(味噌4) 
    FOODAD「野菜は、もやしが結構な量入っていました。スープがあっさりなため、野菜が物足りなく感じました。」

    辛口正油ラーメン(650円)があらわれた。
    宗(辛醤油)  宗(辛醤油2) 
    FOODAD「ARKさんの食べたラーメンです。正油で辛口は珍しいと思います。スープは、それほど辛くはなく、熱くもなかったようでした。」

    宗(メニュー) 宗(メニュー2)
    FOODAD「チャーハンを食べている人が結構いました。
    帰りに飲み物のサービスがありました。350mlのお茶を一つもらって帰ってきました。」


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     今日は、神楽方面で買い物の予定があったため、そっち方向で昼食を食べる事にしました。
     向かったお店は、うまみや 蛍(住所:旭川市神楽岡4条4丁目3-6、TEL:0166-66-3378)です。

    蛍

    味噌ラーメン(650円)があらわれた。
    蛍(味噌)  蛍(味噌2) 
    FOODAD「甘めのこくがあるスープで好きな路線のスープですが、個人的には、もう少しこくがあるといいと思います。」

    蛍(味噌3) 
    FOODAD「細麺の旭川麺です。水分割合がちょうどいい麺だと思います。」

    蛍(味噌4) 
    FOODAD「ラーメンに入れる直前に炒めているので、焦げ目がカリッとしていて、噛みごたえのあるチャーシューになっています。このカリッとしたチャーシューは特徴だと思います。」

    蛍(味噌5) 
    FOODAD「もやし、玉ねぎがシャキシャキしていておいしいです。」

    塩ラーメン(大盛)(600円+100円)があらわれた。
    蛍(塩)  蛍(塩2) 
    FOODMAM「魚だしのきいた濁ったスープで、旭川でよくある塩ラーメンね。大盛りのどんぶりは、とても大きかったわ。」

    FOODREN「水の入ったコップがアンパンマンだったよ。」

    蛍(メニュー)  蛍(メニュー2) 
    蛍(メニュー3)   
    FOODAD「カレーラーメンがあるのは、珍しいですね。
     ごはんのメニューが沢山あります。セットもお得だと思います。」


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     今日は、街で用事をすませた後、すがわら(住所:旭川市7条7丁目、TEL:0166-22-47410)に行きました。我が家が、旭川の塩ラーメンの中で、一番おいしいと思っているお店です。おすすめですよ~。

     【ふっかつのじゅもん(Lv.1 Lv.91) ←すがわらの関連記事は、こちらをクリック。】

    すがわら すがわら2
    すがわら3  

    塩野菜ラーメン(600円→550円)があらわれた。
     ※ ぶんぶんクラブカード提示で50円引きです。
    すがわら(野菜)  すがわら(野菜2) 
    FOODAD「MAMが普通の塩ラーメンを選んだので、野菜を頼む事にしました。
     透明系のスープでとてもおいしいそうです。野菜もたっぷり入っています。」

    すがわら(野菜3) 
    FOODAD「旭川麺です。水分が多い麺で、つるっとした食感でおいしい麺です。」

    すがわら(野菜4) 
    FOODAD「見た目はしっとりしているように見えるけど、シャキシャキです。量は結構沢山入っています。」

    すがわら(野菜5) 
    FOODAD「野菜ラーメンのせいか、少しスープが濁っています。野菜の甘みがとけ込み、普通の塩より甘めでマイルドなスープになっています。油分が少ないせいか、普通の塩ラーメンよりぬるかったです。個人的には、普通の塩ラーメンのスープの方が好きです。」

    塩ラーメン(大盛り)(600円→550円)があらわれた。
     ※ ぶんぶんクラブカード提示で50円引きです。
    すがわら(塩)  すがわら(塩2) 
    FOODMAM「この透明系のスープが本当においしいんです。油分の多いスープが熱々でとてもおいしいんです。細い麺もこのスープととても良くあうわ。」

    FOODREN「ここのラーメン好きだよ。」

    すがわら(メニュー)
    FOODAD「おすすめは普通の塩ラーメンです。」


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