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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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 今日は、神楽方面で買い物の予定があったため、そっち方向で昼食を食べる事にしました。
 向かったお店は、うまみや 蛍(住所:旭川市神楽岡4条4丁目3-6、TEL:0166-66-3378)です。

蛍

味噌ラーメン(650円)があらわれた。
蛍(味噌)  蛍(味噌2) 
FOODAD「甘めのこくがあるスープで好きな路線のスープですが、個人的には、もう少しこくがあるといいと思います。」

蛍(味噌3) 
FOODAD「細麺の旭川麺です。水分割合がちょうどいい麺だと思います。」

蛍(味噌4) 
FOODAD「ラーメンに入れる直前に炒めているので、焦げ目がカリッとしていて、噛みごたえのあるチャーシューになっています。このカリッとしたチャーシューは特徴だと思います。」

蛍(味噌5) 
FOODAD「もやし、玉ねぎがシャキシャキしていておいしいです。」

塩ラーメン(大盛)(600円+100円)があらわれた。
蛍(塩)  蛍(塩2) 
FOODMAM「魚だしのきいた濁ったスープで、旭川でよくある塩ラーメンね。大盛りのどんぶりは、とても大きかったわ。」

FOODREN「水の入ったコップがアンパンマンだったよ。」

蛍(メニュー)  蛍(メニュー2) 
蛍(メニュー3)   
FOODAD「カレーラーメンがあるのは、珍しいですね。
 ごはんのメニューが沢山あります。セットもお得だと思います。」


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