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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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    アルベール・リュカス・ブラン

    アルベール アルベール2

    FOODAD「調子にのって、もう1本開けてみました。」
    アルベール3 

    FOODAD「辛口で、くせがなく、飲みやすい味でした。
    特徴:白、やや辛口
    内容量:750cc
    原産国:フランス
    アルコール度数:11.5%
    購入店:セイコーマート
    価格:400円

    そろそろお気づきの方もいるかもしれませんが、CMの影響かセイコマのワインが気になって値段も手頃なので、ちょくちょく購入しています。全種類制覇を目論んでいます。

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    『2009.12.31』

     いよいよ、2009年ラーメン食べおさめです。
     あならいざさんの記事で気になっていて、帰省の際に食べようと思っていたつけ麺とうべえ(住所:岩見沢市春日町3条2丁目5、TEL:0126-24-2312)に行きましたが、1月4日まで休みでした。
     次の候補地、ザ・岩見沢ラーメン 緑が丘 らい久(住所:岩見沢市5条西2丁目2、TEL:0126-22-2864)に行きました。
     数十年、設備投資をしていないだろうこの雰囲気も好きです。
     丁度、2席空いていてすぐにすわることができました。

    【ふっかつのじゅもん(Lv.43) ←らい久の外見やメニューや作法など過去の記事は、こちらをクリック。】

    らい久 

    みそラーメン(600円)
    らい久(みそ) 
    FOODAD「大きな声で注文しますが、きちんと伝わったかどうか、意思疎通が図れません。多分大丈夫だと思い、そのまま、待ちます。
     しばらく待っていると、きちんと店内に入った順番にラーメンが提供されます。寡黙ですが、職人魂を持っている店主だなと改めて実感します。
     600円でこの量のラーメンがでてきます。コスパに優れた1杯です。
     スープははちみつの甘みと、ラー油のピリッと辛い感じがくせになるスープです。今回は、ゴマの風味を強く感じました。相変わらずくせになるおいしさです。」
    らい久(みそ)2 
    FOODAD「横から見ると、圧巻のもやしです。しかも、しゃきしゃきです。炒めている音がしないので、絶妙に湯通ししてるんじゃないかと思います。
    麺とモヤシの食べる配分を間違えないように、絶妙な配分で食べ進みます。」
    らい久(みそ)3 
    FOODAD「麺もおそらく自分のなかでも一番と思われる黄色さです。黄色いからなんだと言われるかもしれませんが、この麺がおいしいんです。」
    らい久(みそ)4 
    FOODAD「チャーシューも特大なチャーシューが入ってます。昔ながらの味のチャーシューです。スープ、麺、もやしがあってのチャーシューだなと実感します。」
    らい久(メニュー) 
    FOODAD「この味、そして雰囲気も慣れてしまえば、幸福を売る店だなとしみじみと思う2009年末です。
    それにしても大盛りになると1,000円に値段が跳ね上がります。どれだけの量が出てくるのかは、大盛り大好きチーズさん に確認してほしいところです。」


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    『2009.12.30』
            
     今日も、昨日に引き続きラーメン許可が出たので、本当に2009ラーメン食べ納めと思って、単独行動で、あら焚き豚骨あらとん(住所:札幌市中央区北10条西21丁目15-4 札幌場外市場 食堂長屋、TEL:011-612-6312)に向かいます。
     店内には10数人の待ちがありましたが、本でも読みながら待つことにします。他の人も2009年〆のラーメンを食べに来ているのか、途中から外で待つ人が出るほど混み合っていました。
     あいかわらず、店内は、香ばしいにおいが漂い、空腹感に追い打ちをかけてきます。

    【ふっかつのじゅもん(Lv.294Lv.322Lv.373Lv.374Lv.394Lv.418) ←あらとんのメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

    あらとん 

    あらとんつけ麺(冷や盛り)(700円)
    あらとん(つけ) 
    FOODAD「最初はつけ麺のあつもりにしようかと思っていましたが、待っている間に店内が暖かく体もあたたまったので、冷や盛りにしました。
     麺は相変わらず、冷たくしめられ、シコッツルッのおいしい麺。」
    あらとん(つけ)2 
    FOODAD「スープはあらの感じとたれの感じがとても良いバランスで、とても好みの1杯。
    〆の1杯に選んで良かったーとつくづく思いました」
    あらとん(つけ)3 
    FOODAD「スープ割りは、豚骨のマイルドさと、あらからの酸味や旨みが引き立つ、おいしいスープ割りで、完飲寸前で我慢しました。」
    あらとん(メニュー) 
    FOODAD「2009年の札幌でのラーメンの〆の1杯にふさわしい味でした。
    間違いなく2010年もお世話になる1店です。」
    あらとん2 
    FOODAD「無事、解決!!(迷犬チーズ風


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    モスカート・スプマンテ・フランコリアーニ(700円)

    モスカート モスカート2

    モスカート3 
    FOODAD「クリスマスなので、珍しく、スパークリングワインをあけてみました。
    甘めで、女性にも飲みやすいスパークリングワインです。

    特徴:白
    内容量:750ml
    原産国:イタリア
    アルコール度数:6.5度
    購入店:セイコーマート」


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    『2009.12.29』

     今日は、朝からFOODYUUのスキーの練習に盤渓に行きました。
     今年中にリフトに乗れるくらい上達してほしいのですが、なかなか、ハの字も上手にできません。
     家に帰り昼食と思いましたが、FOODYUUとラーメンにでも行ってくればと提案があったので、断るはずもありません。
     今年の食べおさめになるかもしれないので、あらとんに向かいますが、店内満員のため、あきらめます。そのまま車を走らせ、麺や虎鉄八軒店(住所:札幌市西区八軒5条東4丁目5-52、TEL:011-737-8450)に行きました。
     駐車場も沢山あり、ボックス席、こあがり、カウンターと店内もバラエティーに富んでいるので、子連れでも行きやすいお店です。

    【ふっかつのじゅもん(Lv.393) ←虎鉄の外見やメニューなど過去の記事は、こちらをクリック。】

    虎鉄 


    虎鉄2 
    FOODAD「無料でチューニングができるので、ねぎ増しでお願いします。」

    豚そば味噌(大盛)(800円+100円)
     虎鉄(豚味噌) 
    FOODAD「前回豚そば醤油を食べておいしかったので、今回は豚そば味噌を注文しました。
    ぶたそばかと思っていたらとんそばでした。元気にぶたそばみそと注文したら、店員さんにとんそばみそですねと言われてちょっとはずかしかったです。
    胡椒が多めにはいっています。もう少しとろみのある濃厚なイメージがあったけど、サラッとしていました。FOODAD「麺は中太ストレート麺でよく噛んで食べるとおいしいです。

    無料チューニングで、ねぎ多めにしたので、見た目も綺麗で、味にもアクセントがでました。」
    CIMG8005.jpg

    FOODAD「麺は中太ストレートでよく噛んで食べるとおいしいです。」
     虎鉄(豚味噌)3 
    FOODAD「チャーシューはやわらかく、味つけが濃すぎず薄すぎずおいしいです。」
    虎鉄(豚味噌)4 
    FOODAD「子ネギの色が鮮やかで、食欲をそそります。味のアクセントにもなります。」
    虎鉄(豚味噌)5 
    FOODAD「前回も味付け玉子のサービス券をもらって持って行くのを忘れたので、次回、持って行くのを忘れないように車にいれておきます。」
    虎鉄(メニュー) 
    FOODAD「次は、オーソドックスに味噌らーめんを食べてみたいです。」


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