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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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『2010.2.11』

 今日は、DRENYUUと大倉山のウィンターフェスティバルに行きました。
 ジャンプ台からチューブで滑るチューブ滑りは迫力がありました。
 子供もそり滑りを満喫していました。
 大人は、待っている間にすっかり体が冷え切ってしまいます。
 体を温めるために、温泉に向かいます。
 そのついでに、昼食で体を温めるためにラーメンを食べることにしました。
 温泉かラーメンかどちらが主目的かわからなくなってしまいましたが、とりらーめん専門店 鶏花(住所:札幌市中央区北1条東7丁目10仲通東向き、TEL:011-261-8609 )に行きました。
 カウンターのみ8席程の店内です。
 店主は、気さくに話しかけてくれる方でした。

鶏花 

とり和風塩らーめん(650円)
鶏花(塩) 
FOODAD「具だくさんの見た目です。
スープは、甘みを感じるおいしいスープです。」
鶏花(塩)2 
FOODAD「麺は、白い細めのほぼストレートの麺です。
鶏出汁のスープには、細めの麺がよくあいます。」
鶏花(塩)3 
FOODAD「肉は、2種類、鶏、豚の肉を細切れにしたものが入っていました。甘めの味付けがされています。」
鶏花(塩)4 
FOODAD「ネットで見ていた黄色い玉子です。1玉かと思ったら、半玉でした。」
鶏花(塩)5 
FOODAD「文句なく完飲です。」

かけ醤油らーめん(450円)
鶏花(かけしょうゆ) 
FOODAD「まず、この値段に驚きです。
 脂分が多めで熱々で、たれより、スープが強く感じられ、雑味がなく、シャープな印象です。塩が甘めだったので、そういう印象を持ちました。
 このスープには衝撃をうけました。とてもおいしいです。」

FOODYUU「 おじさんがいっぱい話かけてくれたよ。」

鶏花(メニュー) 鶏花(メニュー)2

 FOODAD「かけ醤油を食べた印象では、塩もかけの方がスープの旨みが感じられよいのじゃないかと思います。
 カレーを頼んでいる人が結構いました。」


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『2010.1.31』

 帯広からの帰り道、せっかく通り道なのでコストコに寄りました。
 時間も差し迫っているので、夕食を食べて家に帰ることになったので、近場で美味しかった花まる に行こうかとも考えましたが、まだお腹がすいてないので、もう少し車を走らせることにします。
 お腹がすかないので、回転寿司 花まる 札幌南25条店(住所:札幌市中央区南25条西14丁目、TEL:011-512-8003)まで車を走らせてしまいました。花まる違いでこちらのお店に来てしまいました。
 隣の徳寿園から焼き肉のとてもにおいがしていました。次の行き先は焼き肉で決まりかな。

花まる 

花まる2 
FOODAD「やっぱりたち(273円)がおいしかったです。」
花まる3 
FOODAD「サーモンの中おち(136円)は値段がお得で美味しかったです。

その他一気にどうぞ。」
 

花まる4 花まる5
花まる6 花まる7
花まる8 花まる9
花まる10 花まる11
花まる12 花まる13

FOODAD「サーモンもおいしいです。

 つぶもコリッコリッでおいしかったようです。」

花まる(メニュー) 花まる(メニュー)2

FOODAD「100円回転寿司に比べると値段は高いですが、鮮度、味とパフォーマンスが高かったです。」


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『2010.1.31』

 帯広からの帰り道、せっかくなので、コストコに立ち寄ります。
 ドラクエ9のすれ違い通信をしたら、6人とすれ違いました。もうそろそろ下火かなと思ったら、いるところにはいるものです。

スフレチーズケーキ(1,248円)
 チーズ

FOODAD「デザートを買おうとは決めていたのですが、前回買ったティラミス以外で、チョコレートケーキと迷ったけど、チーズケーキを購入しました。
 ティラミスに負けず劣らずの大きさです。
 大盛り大好きチーズさんでも、これを1口で食べることはできないでしょう。
 直径20センチ以上はあります。 」

チーズ2 
FOODAD「チーズ味のスポンジのような軽い感じかなと思っていたら、なんとなんと、生地はずっしりとつまった生地です。
 味は、濃厚で、ニューヨークチーズケーキを彷彿させるねっとり感があり、この値段で、この味は、コストコ恐るべしです。」


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『2010.1.30』

 昼に胡風でラーメンを食べたので、さすがに夜はラーメン気分ではありませんでした。
 そば、パスタ、回転寿司と候補はありましたが、千切りキャベツが食べたくてとんげん(住所:帯広市西14条北5丁目2-3、TEL:0155-41-1011)に行きました。
 駐車スペースは、10台程あります。
 こあがりも4卓あり、子連れでも安心です。

【ふっかつのじゅもん(Lv.19) ←とんげんの外見やメニューなど過去の記事は、こちらをクリック。】

とんげん 

中ヒレカツ定食(3枚)(850円)
とんげん(中ヒレ) 
FOODAD「個人的トンカツナンバー1のお店です。
 3枚入っていて、この値段というのもナンバー1の一つのファクターです。
 細めに切られたキャベツは、シャクシャクで瑞々しく、口の中をさっぱりさせてくれます。
 ご飯もどんぶりに並々と入っているので、子供と取り分けても、十分満足できる量があります。」
とんげん(中ヒレ)2 
FOODAD「衣がさくさく、肉がやわらかく、ジューシーで、肉の旨みが噛めば噛むほどでてきます。
 味に飽きてきたところで、からしをチョンヅケすると、味の変化で、もりもり食べ勧められます。

とんげん(メニュー) とんげん(メニュー)2

FOODAD「4年ぶりの訪問でしたが、相変わらずおいしかったです。
 エビフライも食べてみたいので、次回は追加で頼んでみたいです。」


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『2010.1.30』

 日勝峠を爆走して帰省します。
 狙いすましたように、帯広に着いた時には、お昼です。リサーチしていたとおりに胡風(住所:帯広市西23条南1丁目、TEL:090-8276-9508)に向かいました。
 店前に2台駐車スペースがあります。店内は、変則的なカウンターのみです。

胡風 

太麺にんにく醤油らーめんPartⅡ(780円)
胡風(太麺) 
FOODAD「見た目にインパクトがあります。たっぷりのもやしと、大きめのぶつ切りチャーシュー、生卵がひとつとインパクトがあります。
 スープを一口飲みます。豚骨系の美味しいスープです。
 おそらく、次郎を意識したラーメンだと思うのですが、自分は次郎のラーメンを食べたことがないので、同系の札幌の琴似にあるてら と比較すると、スープは美味しいのですが、たっぷりのもやしや、極太の麺とあわせると、スープが負けてしまっている印象があります。スープはもっと濃くても良いし、ニンニク醤油とうたっているのであれば、もっと、にんにくたっぷりでも良いと思います。
 最初は、生卵を絡めずに食べていましたが、途中で絡めながら食べると、マイルドになり、美味しかったです。
 モヤシの量は、とても多いです。贅沢を言えば、もっとニンニクが絡んでいても良かったです。」
胡風(太麺)2 
FOODAD「麺は、極太です。おそらく帯広で、これだけ太い麺を提供するお店はないのではないでしょうか。」
胡風(太麺)3 
FOODAD「チャーシューは、やわらかく、味はやさしい味つけでした。」
胡風(太麺)4 
FOODAD「にんにくは、おろしにんにくです。ニンニクは少ないなと感じました。もっと、もやしに絡めてもいいし、おろしときざみの違う食感のニンニクを使用してもよいと思いました。」
胡風(メニュー) 
FOODAD「チャーハンが美味しいようなので、時間をおいて、チャーハンと、極太を食べに来てみたいです。」


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