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今日の旅は、ちゃんこ専門店名力士(住所:旭川市永山5条5丁目、TEL:0166-46-3300)です。カテゴリーをどこにしようかと思いましたが、今回は、ラーメンを食べたので、ラーメンの区分にしました。以前紹介した、正月屋の近くにあります。旭川は、相撲にゆかりがあるのか、ちゃんこ料理屋が多いような気がします。旭川醤油ラーメンにつづくご当地ラーメン「ちゃんこラーメン」を出している店が何軒かあるようなので、色々紹介できればと思います。
ちゃんこ鍋ラーメン(930円)があらわれた。
FOODAD「930円とランチにしては高いですが、1日限定15食(20食位だったかもしれません)で一番人気ということなのでこれにしました。麺の堅さも「堅め、やや堅め、普通」から選ぶことができます。熱いので、ゆっくり食べるだろうと思い、やや堅めをチョイスしました。お店の人が熱いのでお気をつけくださいと言うだけあって、出てきたときは、ぐつぐつと煮立っていました。ちゃんこ鍋風広東麺といった感じで、ちゃんこのスープにとろみがついています。鶏の臭みと、それを消すための胡椒の味が強いですが、とろみがあり濃厚でDADは好きな感じでした。ちゃんこ屋なので、白菜、豚肉などの具もおいしいです。キクラゲが多いですね。値段が、もう少し安ければ、手軽に行けると思います。」
ちゃんこ鍋ラーメン大盛り(1,180円)があらわれた。
FOODMAM「味は、同じよ。料が少し多いのが写真でも分かるわね。あまり、DADと意見が違うことはないんだけど、MAMは鶏の臭みが気になってちょっと苦手かも。値段もランチにしては…と言う感じね。」
FOODREN「帰りにあめをもらったよ。」
FOODAD「最初お店に入って『5歳以下の~』を見たときは、まずいと思いましたが、DRENが大きな声を出したりしても、全く注意されることはありませんでした。そのせいもあり、メニューの写真を撮り忘れてしまいました。ランチメニューは、ちゃんこ鍋やちゃんこ雑炊、ラーメンには鍋ラーメンではない普通のちゃんこラーメンもあります。地方発送や、お持ち帰りもできるので、ホームパーティーで使えるかも。」
LVがあがった。
味が4、雰囲気が3、価格が2 あがった。
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ちゃんこ鍋ラーメンは、確かにそうですね、おいしいんですが値段が… という感じです。後200円安いと違うと思うんですがそこが難しいんだと思います。
安くておいしい店、探して紹介しますので、だっふんださんもいいとこ見つけたら、教えてくださいね。
こちらにコメントするのは初めてです。
名力士の情報、とても参考になりました。
というのも、あるブログで見ていて気になっていたんです。家族で行こうと思っていましたが、止めました!
まだまだ、安くて美味しそうなお店、ありそうなので・・・・・・!
また、参考にさせていただきます。
さて、ちゃんこ系のラーメンでは、北の富士若櫻がおいしかったです。くせがなく、透明スープでさっぱりしていますが、鶏のこくや表面の油である程度パンチがあります。値段も600円台なので、おすすめです。食べてはいないですが、きしめんもおいしそうでした。(昔の写真があるので、今度報告しますね。)
これからも、よろしくお願いしま~す。
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