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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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     今日の旅は、ちゃんこ専門店名力士(住所:旭川市永山5条5丁目、TEL:0166-46-3300)です。カテゴリーをどこにしようかと思いましたが、今回は、ラーメンを食べたので、ラーメンの区分にしました。以前紹介した、正月屋の近くにあります。旭川は、相撲にゆかりがあるのか、ちゃんこ料理屋が多いような気がします。旭川醤油ラーメンにつづくご当地ラーメン「ちゃんこラーメン」を出している店が何軒かあるようなので、色々紹介できればと思います。

    名力士 名力士2

    ちゃんこ鍋ラーメン(930円)があらわれた。

    名力士(鍋ラーメン) 名力士(鍋ラーメン2)
    名力士(鍋ラーメン3)  

    FOODAD「930円とランチにしては高いですが、1日限定15食(20食位だったかもしれません)で一番人気ということなのでこれにしました。麺の堅さも「堅め、やや堅め、普通」から選ぶことができます。熱いので、ゆっくり食べるだろうと思い、やや堅めをチョイスしました。お店の人が熱いのでお気をつけくださいと言うだけあって、出てきたときは、ぐつぐつと煮立っていました。ちゃんこ鍋風広東麺といった感じで、ちゃんこのスープにとろみがついています。鶏の臭みと、それを消すための胡椒の味が強いですが、とろみがあり濃厚でDADは好きな感じでした。ちゃんこ屋なので、白菜、豚肉などの具もおいしいです。キクラゲが多いですね。値段が、もう少し安ければ、手軽に行けると思います。」

    ちゃんこ鍋ラーメン大盛り(1,180円)があらわれた。

    名力士(鍋ラーメン大)  名力士(鍋ラーメン大2) 

    FOODMAM「味は、同じよ。料が少し多いのが写真でも分かるわね。あまり、DADと意見が違うことはないんだけど、MAMは鶏の臭みが気になってちょっと苦手かも。値段もランチにしては…と言う感じね。」

    FOODREN「帰りにあめをもらったよ。」

    名力士3  名力士4 
    名力士5   

    FOODAD「最初お店に入って『5歳以下の~』を見たときは、まずいと思いましたが、DRENが大きな声を出したりしても、全く注意されることはありませんでした。そのせいもあり、メニューの写真を撮り忘れてしまいました。ランチメニューは、ちゃんこ鍋やちゃんこ雑炊、ラーメンには鍋ラーメンではない普通のちゃんこラーメンもあります。地方発送や、お持ち帰りもできるので、ホームパーティーで使えるかも。」

    LVがあがった。

    味が4、雰囲気が3、価格が2  あがった。

     

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    Comment
    無題
    私も営業帰りに寄ったことがあります。
    「そこそこ旨いけど高い」との印象しか
    ありません。

    「旨いけど高い」なら、「旨くねぇが
    まぁ安い」の方が許せる。

    「まずい、だけど高い」は最悪ですが。
    だっふんだ 2007/02/03(Sat)19:28:26 編集
    飲食店って難しい
     だっふんださん、こんばんは。
     ちゃんこ鍋ラーメンは、確かにそうですね、おいしいんですが値段が… という感じです。後200円安いと違うと思うんですがそこが難しいんだと思います。
     安くておいしい店、探して紹介しますので、だっふんださんもいいとこ見つけたら、教えてくださいね。
    2007/02/03 21:30
    参考になりました。
    『今日昼~』の管理人です。
    こちらにコメントするのは初めてです。
    名力士の情報、とても参考になりました。
    というのも、あるブログで見ていて気になっていたんです。家族で行こうと思っていましたが、止めました!
    まだまだ、安くて美味しそうなお店、ありそうなので・・・・・・!
    また、参考にさせていただきます。
    sayupapa 2007/02/03(Sat)21:39:56 編集
    ちゃんこ系ラーメン
     sayupapaさん、初コメントありがとうございます。sayupapaさんは、DADの中ではGODのような存在ですので、コメントをいただき大変恐縮しております。
     さて、ちゃんこ系のラーメンでは、北の富士若櫻がおいしかったです。くせがなく、透明スープでさっぱりしていますが、鶏のこくや表面の油である程度パンチがあります。値段も600円台なので、おすすめです。食べてはいないですが、きしめんもおいしそうでした。(昔の写真があるので、今度報告しますね。)
     これからも、よろしくお願いしま~す。
    2007/02/04 00:05
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