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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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『2009.3.28』

 岩見沢からの帰り道、そろそろDREN Rが動き始め、ラーメン屋さんにも行けなくなりそうなので、絶対食べたい1杯をということで佳(住所:札幌市豊平区月寒西1条7丁目 8-19、TEL:011-856-5632)に行きました。

【ふっかつのじゅもん(Lv.349) ←佳の外見やメニューなど過去の記事は、こちらをクリック。】
 

佳 

あじ玉らーめん(750円)
佳(味たま) 
FOODAD「泡立つ、とろみのあるスープが、口にまとわりつき、おいしさを持続します。
濃厚な魚介の風味で、今日は若干苦みがあり、それがまたおいしかったです。
時折、シャリっとした玉葱が良いアクセントになります。」
佳(味たま)2 
FOODAD「角のたった茶色系のストレートの麺は、食感の残るゆで加減のちょうど良い麺は、スープとの相性もばっちりです。
 麺自体にもうまみがあり、好きな麺です。」
佳(味たま)3 
FOODAD「焼きの入った厚めのチャーシューはボリュームがあり食べ応えがあります。
 濃厚なスープにも負けない存在感があります。」
佳(味たま)4 
FOODAD「味たまは、ちょうど良い半熟加減で、スープと一緒に食べると、粘度のあるスープをさらにマイルドにしてくれます。
 レベルの高いあじ玉なので100円増しで食べられるなら絶対つけるべきです。」

らーめん+大盛り(650円+100円)
佳(らーめん) 
FOODMAM「やっぱりおいしいラーメンだったわ。店主のひたむきにラーメンを作る姿と、奥様と思われる女性店員の心配りも最高だわ。店内の家具などにも、こだわりが感じられるわ。ラーメンの味、値段ははもちろん、お店の雰囲気などトータルですばらしいお店だと思うわ。」

FOODREN Y「ぼくもここのらーめんすきだよ。」

佳(メニュー) 
FOODAD「ブログを書きながら写真を見ていると、また食べたくなる中毒性のあるラーメンです。」


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