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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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『2009.4.4』

今日は、DREN Yと二人でお出かけです。眼科に行き、ガソリンを給油したところで昼食の時間になりました。二人なので、近場にしようと思い、てらに向かいましたが、外までの行列のです。再度、頭の中のラーメンナビゲーターを働かせ弟子屈 札幌二十四軒店(住所:札幌市西区二十四軒3条5丁目8-25、TEL:011-612-0007)に行きました。
店内に5人の待ち客がいたため、DREN Yと外で遊びながら待っていました。

弟子屈 

魚介しぼり醤油+大盛り(780円+100円)
弟子屈(醤油) 
FOODAD「味噌と猛烈に迷いましたが、トップメニューの魚介しぼり醤油をチョイスしました。
にごりのある醤油のスープを飲むと、一口目はふわっとやさしい魚介の風味がひろがります。その後は豚骨のコクがじわっと広がっていきます。
この醤油はあると思います。」
弟子屈(醤油)2 
FOODAD「高加水の中太の麺です。魚介の風味広がるスープと豚骨のコクあるスープに負けない麺です。」
弟子屈(醤油)3 
FOODAD「焼きの入ったチャーシューは柔らかく、魚介のきいたスープとも相性がいいです。」
弟子屈(醤油)4  弟子屈(醤油)5 
FOODAD「左がラーメンに入っていた玉子、右が無料で食べられる玉子です。
ラーメンに入っている味玉の半熟加減は丁度良いです。
後半、サービスのゆで卵をラーメンの中に入れ食べました。」

FOODREN Y「ゆでたまごがむりょうなのがいいね。」

弟子屈(メニュー)  弟子屈(メニュー)2 
FOODAD「次は味噌ラーメンを食べてみたいです。」


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