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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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『2009.4.25』

 生家を立て替えるために、生家の取り壊しが始まります。今日が生家を見る最後のチャンスと言うことで、岩見沢まで行ってきました。感慨深いものがありました。
 そんな帰り道もやっぱりラーメンです。WEB上で評判の菜々兵衛(住所:札幌市白石区川下3条4丁目3-21、TEL:011-873-8860)に行きました。

菜々兵衛 

鶏白湯 塩(700円)
菜々兵衛(鶏白湯塩) 
FOODAD「味噌ラーとしては、味噌を食べようかと思いましたが、店員さんが「鶏白湯、後残り2杯できますよ。」と言うので、思わず鶏白湯を頼んでしまいました。
見た目は豚骨すーぷのような真っ白な色ですが、豚骨よりでクリーミーな感じです。香りはそれほど鶏を感じません。一口スープを飲んでみるとクリーミーで、いい塩加減です。少し鶏の臭みがあるように感じました。
鶏白湯 醤油の方が、このクリーミーなスープにはあうかもしれません。次回試してみたいです。」
菜々兵衛(鶏白湯塩)3 
FOODAD「麺は、中細の自家製麺です。おいしい麺です。」
菜々兵衛(鶏白湯塩)4 
FOODAD「チャーシューが2枚入っていました。柔らかく、味付けもしっかりしていて、おいしいです。」

塩+大盛り(650円+50円)
菜々兵衛(塩) 
FOODMAM「麺の大盛りが50円増しは安くていいわ。自家製麺だから価格が抑えられるのね。和風な感じの塩ラーメンね。麺は鶏白湯と同じ麺ね。脂分も適度だわ。鶏白湯よりこちらの塩の方が好みね。」

FOODREN Y「座敷は座りやすいよ。」

菜々兵衛(メニュー) 
FOODAD「つけ麺やみそが気になります。」


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