てら～見た目、味、ボリュームに異才を放つらーめん。(Lv.437)

『2009.11.28』

　FOODREN　R改めFOODRIIが体調不良なので、食事の準備もままならいため、外出しての気分転換も兼ねてFOODYUUとてら（住所：札幌市西区琴似1条1丁目7-26、TEL：[phone]）に行きました。
　提携駐車場に車をとめ、6時過ぎに店内に入ると、8席のカウンターは満員、2組6名が店内で待っていました。既に駐車場に止めてしまったので、帰るわけにいかず、待ちに続きます。

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極太にんにく醤油（800円）
FOODAD「前々から気になっていた、極太にんにく醤油を注文です。
大盛りにしようか迷いましたが、普通のラーメンは100円増しだけど、極太は150円増しのため、諸事情もあるので、大盛りにはしませんでした。
程なくしてラーメン登場です。見た目はインパクト抜群で、とても美味しそうです。
スープを一口飲むと、濃い口の醤油を使用しているような味付けです。」
FOODAD「麺は、札幌に来てから食べた中でも1番太いんじゃないかと思われる極太の麺です。こしがしっかりしており、良く噛んで食べるタイプの麺で、しかも、噛んでいると小麦のよい味が口の中にひろがり、濃い口の醤油スープが気にならないほど、絶妙なハーモニーを奏でます。
たっぷり入っているにんにくおろしも旨みに一役かっています。」
FOODAD「厚めに切られたチャーシューがゴロゴロッと３，４個入っています。柔らかい部分から、食べ応えのある部分まで、色々と楽しませてくれます。」
FOODAD「モヤシがたっぷりはいっています。おろしにんにくとモヤシがからみ、それをさらにスープに浸しておくと、濃い口の醤油と3者がせめぎ合い、今までラーメンに入っていたモヤシのなかでも１，２を争うおいしさです。（火あてされたシャキシャキのモヤシともまた違うおいしさです。）」
FOODAD「FOODYUUから初めてライスを食べたいという主張があったので、小めし（150円）を注文。
結局二人で半分ずつ位食べました。」

FOODYUU「ごはんもおいしかったよ。」 FOODAD「好き嫌いが分かれる味だと思いますが、個性的でまた食べたくなる中毒性のある味だと思います。
また、時間を空けて禁断症状が出てきたら訪問してみたいです。
FOODMAMにも食べてもらいたい1品でした。」


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