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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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 今日の旅は、会社のボーリング大会の後行われた、新年会で行った居酒屋天金(住所:旭川市4条7丁目(本通り)、TEL:0120-17-6400)です。『大・小の赤ちょうちんと可愛いタヌキが目印」だそうですので、赤ちょうちんとタヌキをおさめておきました。旭川に住んでいれば、知らない人がいないほどの有名店です。

天金1  天金2 
天金3   

忘・新年会プラン(4,500円コース)(4,500円)があらわれた。

天金(メニュー)

FOODAD「5,000円コースのメニューも入っていたような気がしますが4,500円コースです。下の写真が料理です。一部酔いがまわりピントがぼけていますが、雰囲気はわかっていただけるかと…」

天金(料理1) 天金(料理2)
天金(料理3) 天金(料理4)
天金(料理5) 天金(料理6)
天金(料理7)  

FOODAD「右上から個別に感想を。
1仕出し(エビの唐揚げ) 頭まで食べられます。香ばしくておいしいです。
2季節鍋(味噌ベースの蟹鍋と塩ベースの寄せ鍋」 寒いときは鍋がいいですよね。
3海鮮サラダ さっぱりできます。
4鮭ちゃんちゃんホイル焼 北海道の名産?でしょうか。味噌ベースの鮭の蒸し焼き。本来であれば、鮭を味噌や野菜で覆い蒸し焼きにするのですが、ホイル焼きということで、少し水っぽくなっていました。でも、おいしいです。
5道産牛サーロインステーキ 地産地消。若い人はうれしいかもしれませんが、ある程度経験を積んでいると、後半戦の肉は、つらいかも。
6生寿司 やっぱりご飯物で満足したいですよね。
7デザート(ゴマ団子アイス) 〆は、雪見だいふく系のスイーツ。右がゴマがついている団子、左が抹茶アイスが入っていました。DADは一番これが良かったです。」

以下、気になった物を個別に、

天金(料理8)

FOODAD「白菜こうじ漬(山ワサビがけ) ARKさんおすすめの天金の漬け物です。山ワサビでご飯が一杯食べられるDADとしては、この漬け物があれば、ご飯が二杯いけそうです。その位、おいしかったです。」

CIMG4990.jpg

FOODAD「DADが席をはずしている間に、FOODAMOさんが気を使って写真を撮ってくれました。ちょっとぼけていますが、箸袋がさりげなく写っているなんて…。構図はすばらしいと思います。やるねー」

LVがあがった。

味が4、雰囲気が4、価格が3  あがった。

 

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