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今日は、わかさいもで有名なわかさいも本舗(住所:虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉108、TEL:0120-211-850)のお菓子をいただいてので、紹介します。
有珠まんがあらわれた。
FOODAD「バターがたっぷり使われているパイ生地に甘さ控えめのつぶ餡が入っています。」
花小雪があらわれた。
FOODAD「表面はさくさくで、口の中に入れるととろけるような食感です。クリームは、ホワイトチョコとアーモンドペーストで作ったクリームでほんのり甘く美味しいです。」
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今日は、帯広の超有名店の高橋まんじゅう屋(住所:帯広市東1条南5丁目19番地・電信通り、TEL:0155-23-1421)のおやきをいただいたので、紹介します。
【ふっかつのじゅもん(Lv32) ←前回の紹介記事は、こちらをクリック。】
大判焼き(90円)があらわれた。
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今日は、北海道の十勝地方で六花亭と並ぶ有名なお菓子屋さんの柳月(住所:音更町下音更北9線西18-2、TEL:0120-25-5566)のお菓子の紹介です。
三方六 があらわれた。
三方六とは、開拓時代に薪として使用していた木口の三方が、六寸であったため三方六寸で『三方六』と呼ばれた薪の呼称からきているそうです。」
昔は、のこぎりのようなプラスチィック製のナイフが入っていて、自分で切って食べた記憶がありましたが、これは、最初から10等分されていました。」
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『1月5日』
今日は、旭川への帰りに、北菓楼(住所:砂川市西1条北19丁目2番1号、TEL:0125-53-1515)に行きました。
【ふっかつのじゅもん(Lv44、Lv.111) ←北菓楼の他のスイーツなどの過去の関連記事は、こちらをクリック。】
シェフのおやつ(バウムのかけら)(351円)があらわれた。
バウムクーヘン妖精の森 を作る時にできる、切れ端などが集めたものとなっていましたが、値段が351円とお得だったことと、北菓楼のバウムクーヘンは美味しいと言う評判を聞いた事があったので、買ってみました。」
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今日は、(株)もち米の里 ふうれん特産館(住所:名寄市風連町西町334-2、TEL:01655-3-2332-)の食べ物の紹介です。
名寄市は、毎年20万俵以上のもち米を生産する『もち米の里』だそうです。
ふうれんソフト大福があらわれた。
それでは、一気に紹介してみましょう。
1白(こしあん) 一番シンプルな大福です。それだけにごまかしがきかないはずですが、柔らかいお餅と甘さの丁度いいこしあんの組み合わせがとてもおいしいです。我が家的には、粒あんじゃなかったので、さらにポイントアップです。
2赤(白あん) これも、餅がやわらかく、白あんととてもよくあってました。
3ごま(ごまあん) 個人的には、これが一番好きでした。ごまあんはあんがつよい感じかと思い、一口たべたら、ごまがぎっしりとつまった濃厚なごま味で、食べ応えがありました。もう少しゆるい、優しい感じのごまあんだともっと良かったかもしれません。
4青えんどう(青えんどうあん) この辺からすこし変わったシリーズになります。見た目がきれいで食欲がそそられる色合いです。いわゆる、うぐいすあんです。
5かぼちゃ(かぼちゃあん) 一口食べると、ほんとうにカボチャでした。おもしろいです。」
ぶどうやメロンなども食べてみたいです。
そして、ここのホームページを見てみたら『クリーム大福』なる、今回紹介した大福の中に生クリームの入っている製品を発見しました。この大福に生クリームが入っていたら、まずいわけがない、もの凄く食べてみたいです。食べたすぎです。ということで、近々買いに走ってしまいそうです。
それにしても、キムチの大福が、気になるような気にならないような感じです。」
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