フードの泉～北海道を旅（食びぇ）歩きます Lv.125ざぼん～帯広にも純連・すみれ系

おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅（食びぇ）にでます。そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・

これから食べ歩きたい店

1　三船（岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高）
2　麺屋　高橋（札幌～濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい）
3　おうぎや（札幌～味噌つけ麺を食べてみたい）
4　大鵬（栗山～味噌がおいしい。）

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/ 2024/11/22 (Fri)

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Lv.125ざぼん～帯広にも純連・すみれ系

[ラーメンを求めて]帯広市 / 2007/05/12 (Sat)

　　『旭川～帯広の4日目、5月4日(金）の昼食の報告です。2日に行って定休日だったため、リベンジです。』

　今日は、麺武　ざぼん（住所：帯広市西24条南3丁目56-5、TEL：0155-37-0002）に行きました。行列ができるほどの人気店、そして純連・すみれ系のラーメンとの情報を入手していたので楽しみです。
　12時前に着いたのですが、すでに2組ほどお客さんが待っていました。

FOODAD「店内には、乳母車のようなものやめんこがあり、お店へのこだわりが感じられます。ちなみに、乳母車の中には雑誌が入っています。
　待っている間に、次から次へとお客さんが入ってきました。」

味噌ラーメン（780円）があらわれた。

FOODAD「純連・すみれ系の特徴である、油多めで、ニンニクの香ばしい香りのするスープは、とてもおいしいです。山椒の香りがポイントですね。」

FOODAD「麺はやはりコーティング麺です。こういうスープには良くあいます。」

FOODAD「ねぎが結構たくさん入っています。」

FOODAD「チャーシューはサイコロチャーシューです。とろけるようなやわらかさです。味は、チャーシューだけを食べると少し薄いですが、スープをからめて食べるとおいしいです。」

FOODAD「水が、やかんに入っています。これもこだわりでしょうか。」

塩ラーメン（750円）があらわれた。

FOODMAM「こちらも油多めで、ニンニクの香りがするおいしいスープね。」

FOODMAM「わかりにくいかもしれないけど、チャーシューはとても厚かったわ。そして、とてもやわらかいのよ。」

FOODAD「基本3味がすべて700円以上です。味噌ラーメンにいたっては780円、ほぼ800円です。ラーメンにしては高いです。個人的にはおいしかったので満足していますが、もう少し安いともっと満足度があがります。」