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今日の旅は、昼食を家で食べたので、夕食に行った光林坊(住所:旭川市末広5条7丁目、TEL:0166-57-6880)です。
黒味噌生姜味ラーメン(650円)があらわれた。
FOODAD「旭川発の黒味噌生姜味ラーメンらしいです。なるほど、見た目は醤油ラーメンのように黒いスープです。そこで、実際スープを一口すすってみると、味噌ラーメンです。スープ自体は甘めのスープですが、後味がぴりっと辛いです。生姜の味はあまり感じられません。好きな感じのスープです。ねぎだくです。もやしは、湯通しをしているのかくたっとなっていました。DAD的には、もう少し歯ごたえのあるしゃっきとした感じが好きです。チャーシューは歯ごたえがあるチャーシューで噛めば噛むほど旨みがでるという感じです。麺も標準的な旭川麺でした。」
塩ラーメン(大盛り)(550円+100円)があらわれた。
FOODMAM「少しにごりのある、旭川にはよくある塩ラーメンだと思うわ。塩は、チャーシューが2枚入っているわ。」
FOODREN「トーマスの本があったよ。飴もらっちゃった。」
FOODAD「味噌天国とうたっているだけあって、個性的ではありますが、黒味噌はおいしかったです。プレーンな味噌、味噌野菜を試してみたいです。ラーメンのメニューが豊富で、ご飯物などもありますが、他のお客さんも黒味噌を頼んでいる人が多かったです。」
LVがあがった。
味が4、雰囲気が3、価格が4 あがった。
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