Lv.41三船（みふね）への旅～もつとそば最高

　今日の旅は、三船（住所：岩見沢市1条西7丁目、TEL：[phone]）です。岩見沢の有名店です。お持ち帰りもできるので、お持ち帰りの人が、結構多いです。3時から開店しているので、8時頃になくなることもしばしば。特にもつが人気で6時前に無くなることもあります。
　
　三船から帰って気づいたのですが、カメラのレンズにべっとりと汚れが付いていました。DRENのいたずらだと思うのですが、今回の写真がちょっとぼけてしまっています。見づらいかもしれませんが、次回はきちんと撮りたいと思います。お気に入りの店なので、くやしいです。

精肉ともつ（各90円）があらわれた。

FOODAD「左が精肉5本、右がもつ10本です。ダントツもつがおすすめです。もつの合間に少し精肉を食べるという感じでしょうか。もつには、レバー、砂肝、卵、皮など色々なものが入っていますので、味も様々、食感もサクッとしていたり、モチッとしていたり、ハムッとしていたり様々、しかもジューシー。焼き加減も最高で見た目にもたのしいですし、炭火の味・香りが食欲を誘います。塩加減もビールが進む味つけです。何本でも食べれちゃいます。」

FOODMAM「お持ち帰りでは、何度か食べたことがあって、とてもおいしかったので、一度行ってみたかったお店よ。活気があって、できたて熱々だし、お店じゃないと味わえない感じで、大満足よ。」

おしんこうとキムチ（120円と210円）があらわれた。

FOODAD「焼き鳥ができるまでこれを食べています。焼き鳥の合間に食べるとお口直しになります。」

かけそば（270円）があらわれた。

FOODAD「しめは、そばです。そばは鳥のだし、油分が出ているスープで濃厚です。焼鳥屋ならでは、そば屋では食べられない濃厚なスープです。このスープを飲まないと三船に来たという感じがしません。おすすめです。」

FOODMAM「濃厚でおいしいわ。」

FOODREN「今日は、留守番だったよ。焼き鳥が大好きなので、お持ち帰りを買ってきてくれたよ。おいしかったよ。」

FOODAD「かしわ鍋もおすすめです。こじゃれた感じではなく、昔ながらのお店で、家庭的です。こういう店は、最近、貴重だと思います。いつまでも、続けてほしいです。応援しています。」

LVがあがった。

味が5、雰囲気が5、価格が5　　あがった。

 

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Lv.40白樺山荘（しらかばさんそう）への旅～味噌ラーメンおいしいです。

　今日の旅は、札幌で用事があったので白樺山荘（住所：札幌市豊平区平岸3条13丁目、TEL：[phone]）に行きました。南平岸駅のすぐそばです。 行列が出来ると聞いていたので、多少覚悟をしていたのですが、4時頃に行ったためすぐに座れました。

味噌らー麺（700円）があらわれた。

FOODAD「念願が叶いついに来ることができました。背脂が浮いていて、スープが濃く油多めでこのみの感じでした。麺は、コーティング麺でした。前も話したのですが、コーティング麺は、あまり好きではないのですが、こういう、パンチのきいたスープにはコーティング麺がよくあいます。野菜もおいしいし、ぶつ切りのチャーシューもやわらかく、スープがよくしみておいしいです。とてもおいしかったです。大満足です。」

FOODMAM「気づいたらスープがあまり残っていなかったわ。こんなにスープを飲んだのは久しぶりよ。」

FOODAD「『玉子には舌の味覚を戻す作用があります。』っだそうです。ゆで卵が無料です。待っている間食べるもよし。ラーメンに入れちゃうもよし。ラーメンを食べてる途中に食べて味覚を戻すもよし。いいサービスだと思います。」

塩らー麺（700円）があらわれた。

FOORANDMAM「背脂が浮いているラーメンだけどそんなにくどくはないわね。」

FOODREN「味付け玉子を貰っちゃった」

FOODAD「DREN用に味玉サービスです。子供椅子もありますので、子供連れに対する対応はバッチリです。」

FOODAD「ラーメンの味もさることながら、玉子のサービス、子供へのサービスは、また行きたいと思わせてくれる店でした。」

LVがあがった。

味が5、雰囲気が5、価格が5　　あがった。

 

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Lv.39門月かかかへの旅～以前の旅の報告

　【ふっかつのじゅもん（Lv.9、Lv.75）　←関連記事は、こちらをクリック。】

　ブログを始める前から、フードのホームページを作ろうかなと考えており、写真を撮っていました。フードの泉を立ち上げ、いざ撮りためていた写真を使い旅の報告をしょうかなと思ったら、写真の容量が大きすぎて写真を掲載することができませんでした。泣く泣く、以前の旅の報告を断念していたのです。
　ところが、この間、写真を縮小できないものかと、ホームページを探していたらありました。 『縮小計画』というソフトが。このソフトを使えば画像ファイルが簡単に縮小できます。パソコンってすごい。なんでも出来ちゃうんですね。これから、徐々に、以前撮った写真を使用して、昔の旅の報告もあわせてしていきたいと思います。

　ということで、『今日は、以前の旅の紹介をしたいと思います。』

　今日の旅は、門月かかか（住所：旭川市豊岡4条5丁目2-11、TEL：[phone]）です。最初に行っておいしいとわかってから、立て続けに何回か行ってしまいました。

みそらーめん（700円）があらわれた。

FOODAD「スープは濃厚。それにとてもあう具。もやしときゃべつは、歯ごたえが残りしゃきしゃきで濃厚なスープとよく合います。刻みネギの緑が目をも楽しませます。挽肉は、濃厚スープと相まって、最高のスープへと変化させています。濃いめのラーメンとしては、バランスのとれたおいしいラーメンです。」

LVがあがった。

味が5、雰囲気が4、価格が4　　あがった。

 

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Lv.38桂林（けいりん）への旅～動物園通りで目立っています。

　今日の旅は、旭山動物園に続く道で通称動物園通りにある桂林（住所：旭川市豊岡15条7丁目動物園通、TEL：[phone]）です。いつも、動物園通りを通るたびに気になっていたお店です。小上がりもテーブル席もあったので、子供連れでも安心です。比較的新しいのか、店内もきれいでした。

広東麺（700円）があらわれた。

FOODAD「醤油系で、甘く、濃いめ、魚だしとかではない、中華風のスープです。あんの味つけも濃いめですが、料が少ないです。DAD的には、スープにとろみがつくくらいあんが入っていてもいいと思います。具は、野菜、肉、エビなどがバランスよく入っています。熱々です。麺は、中細麺です。好きな感じの広東麺でした。」

辛味噌あんかけ焼きそば（700円）があらわれた。

FOODAD「ARKさんが頼んだものです。辛味噌ですが、それほど辛くないそうです。」

FOODAD「ラーメンが3味どれも530円なので、今度は、味噌ラーメンを食べてみたいです。一番下の写真にある蟹あんかけチャーハンがおいしそうです。広東麺もそうですが、あんかけ系は、熱々だし、味も濃いめになるので、ついつい食べてしまいます。」

LVがあがった。

味が4、雰囲気が4、価格が4　　あがった。

 

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Lv.37居酒屋天金（てんきん）への旅～幹事様ありがとうございます

　今日の旅は、会社のボーリング大会の後行われた、新年会で行った居酒屋天金（住所：旭川市4条7丁目（本通り）、TEL：[phone]）です。『大・小の赤ちょうちんと可愛いタヌキが目印」だそうですので、赤ちょうちんとタヌキをおさめておきました。旭川に住んでいれば、知らない人がいないほどの有名店です。

忘・新年会プラン（4,500円コース）（4,500円）があらわれた。

FOODAD「5,000円コースのメニューも入っていたような気がしますが4,500円コースです。下の写真が料理です。一部酔いがまわりピントがぼけていますが、雰囲気はわかっていただけるかと…」

FOODAD「右上から個別に感想を。
1仕出し（エビの唐揚げ）　頭まで食べられます。香ばしくておいしいです。
2季節鍋（味噌ベースの蟹鍋と塩ベースの寄せ鍋」　寒いときは鍋がいいですよね。
3海鮮サラダ　さっぱりできます。
4鮭ちゃんちゃんホイル焼　北海道の名産？でしょうか。味噌ベースの鮭の蒸し焼き。本来であれば、鮭を味噌や野菜で覆い蒸し焼きにするのですが、ホイル焼きということで、少し水っぽくなっていました。でも、おいしいです。
5道産牛サーロインステーキ　地産地消。若い人はうれしいかもしれませんが、ある程度経験を積んでいると、後半戦の肉は、つらいかも。
6生寿司　やっぱりご飯物で満足したいですよね。
7デザート（ゴマ団子アイス）　〆は、雪見だいふく系のスイーツ。右がゴマがついている団子、左が抹茶アイスが入っていました。DADは一番これが良かったです。」

以下、気になった物を個別に、

FOODAD「白菜こうじ漬（山ワサビがけ）　ARKさんおすすめの天金の漬け物です。山ワサビでご飯が一杯食べられるDADとしては、この漬け物があれば、ご飯が二杯いけそうです。その位、おいしかったです。」

FOODAD「DADが席をはずしている間に、FOODAMOさんが気を使って写真を撮ってくれました。ちょっとぼけていますが、箸袋がさりげなく写っているなんて…。構図はすばらしいと思います。やるねー」

LVがあがった。

味が4、雰囲気が4、価格が3　　あがった。

 

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※今日、1,000HIT越えをはたしました。5,000HIT、10,000HITと皆様に見ていただけるよう、これからもおいしいフードを求め旅続けたいとおもいますので、応援お願いします。