富良野市ぶどう果樹研究所～ワインに近いジュース(Lv.262)

　今日は、富良野市ぶどう果樹研究所（住所：富良野市西学田二区、TEL：0166-）の飲み物を紹介します。

ふらのぶどう果汁（赤）があらわれた。
FOODAD「写真を撮る前に少し飲んでしまいました。赤と白がありますが今回は赤のみの紹介です。ワインのボトルのような瓶に入っています。
　生食用品種バッファローとワイン用品種セイベル（１３０５３）種を原料とし、新鮮なぶどうを搾った香り高く酸味のきいたぶどう果汁です。無添加・無着色・ストレートジュースです。」 FOODAD「それでは一口飲んでみます。搾ったそのままの果汁100% ストレートタイプのジュースなので、以前紹介した『風と水と大地の力』に比べ、ジュースと言うよりワインに近い感じで、酸味や渋みなどがあります。」」



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ますやパン めむろ窯～安いパンが沢山あります。(Lv.261)

　今日は、帯広から旭川に帰る途中に、ますやパン　めむろ窯　芽室店（住所：芽室町東芽室南2線50-1、TEL：[phone]）に行きました。帯広近郊に何件か店を構える老舗のパン屋さんです。
　北の国からの黒板五郎の家を思わせるような建物の雰囲気や風車です。

　【ふっかつのじゅもん（Lv.126）　←他のますやの関連記事は、こちらをクリック。】

コロッケポコパン（100円）があらわれた。
FOODAD「50円のポコパンにコロッケを挟み、100円と格安です。パンは、窯焼きのため、表面がカリッとしていて、中はモチッとしています。向かいにある芽室高校生には、大人気じゃないかと思わせる味です。」

あすなろクロワッサン（130円）があらわれた。
FOODAD「クロワッサンは、普通です。」

芽ビーパン（120円）があらわれた。
FOODAD「他のますやでは、ベビーパンと呼ばれているパンで、芽室で売っているため芽ビーパンです。
　ほんのり甘く、昔ながらの味という感じで、子どものおやつにもいいです。しかも、結構大きいですが120円と格安です。」

FOODAD「店内は、こんな感じです。100円台の物が多く安いと思います。」


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蜂屋～二次会でラーメンに行きました。(Lv.260)

『H20.2.20』

　よしやで飲んでいる時、急に蜂屋のラーメンを食べたいと言い出した人がいました。8時にオーダーストップになると言うことなので、急いでよしやの会計を済ませ、急遽二次会で、蜂屋5条創業店（住所：旭川市５条７丁目５・７小路ふらりーと、TEL：[phone]）に行くことにしました。

しょうゆラーメン（600円）があらわれた。
FOODAD「油多めで注文しました。焦げ茶色の特製ラードが表面全体を覆っています。そのため、スープが最後まで熱々でした。
　スープは、好き嫌いが分かれる魚介系の出汁の味が強いスープです。個人的には、くせになるタイプのスープで好みの感じです。」
FOODAD「ちなみに、こちらは油を調整していないしょうゆラーメンです。上の油多めの写真に比べると焦げ茶色の油が少ないです。」
FOODAD「麺は、細めのストレート麺で好きな感じの麺です。」
FOODAD「チューシューは薄く、白い色をしていて、他の店では見ない感じのチューシューです。このスープにあうと思います。」

FOODAD「2,3年前に訪れたときは、しょうゆラーメンしかなかったはずですが、基本3味がメニューにありました。味噌ラーとしては、次は味噌を食べてみたいと思います。」



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よしや～たれがおいしい焼き鳥。(Lv.259)

　今日は、旭川の中心街にある居酒屋小路の5・7小路ふらりーと（住所：旭川市5条6・7丁目）に行きました。ふらりーとに来るのは、旅籠以来で、2回目です。


　そして、今日は、FFM～さんで紹介されていたたれのもつくしを、いつか食べたいと思っていたよしや（住所：旭川市5条6・7丁目）に行きました。創業78年になる老舗です。そのほかにも、ぎんねこやべてぃなどの老舗がこの小路には並んでいます。

FOODAD「お新香です。串が出てくるまでこれを食べて待っていましたが、串がでてくる前に食べ尽くしてしまいました。」

かしわ（1皿4串）（400円）があらわれた。
FOODAD「定番メニューですね。お肉が柔らかく美味しいです。たれがおいしいので、とても美味しく感じます。」

肝臓　レバー（1皿4串）（350円）があらわれた。
FOODAD「レバーなのに、カリッとしていて、レバー特有のくせが少なく美味しかったです。」

舌　豚タン（1皿4串）（500円）があらわれた。
FOODAD「豚のタンです。こりっとしていておいしいです。」

とりもつ玉子のみ（1皿3串）（300円）があらわれた。
FOODAD「きんかんのみの串です。」

新子（800円）があらわれた。
FOODAD「ボリュームが結構あります。やわかくて、おいしいです。」


とりもつ（1皿4串）（400円）があらわれた。
FOODAD「いよいよ、お目当てのもつくしです。たれのもつくしは初体験です。もつは全て柔らかく、しかもたれのせいでクセがなくなっているので、食べやすかったです。でも、個人的には、塩で、あごが疲れるほどかむもつの方が好みですが、こういうもつもたまにはいいですね。」

お通しがあらわれた

FOODAD「うずら、すずめも試してみたいです。夏には、どじょう料理が食べられるようで、こちらも試してみたいです。」

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白百合醸造(株)～本格ブドウジュースを堪能。(Lv.258)

　今日は、白百合醸造(株)　（住所：山梨県甲州市勝沼町等々力878-2、TEL：[phone]）の飲み物を頂いたので紹介したいと思います。

風と水と大地の力があらわれた。
FOODAD「写真を撮る前に少し飲んでしまいました。
　山梨県で古くから栽培されているマスカットベリーＡ種と風味豊かなコンコード種を原料として製造したワイナリー生まれの果汁100％の本格ブドウジュースです。
　日本酒を入れるような1升瓶に入っていて、それだけで圧倒されてしまいました。」
FOODAD「それでは、一口飲んでみましょう。ワイナリー生まれなので、渋みのあるワインに近いジュースかと思いきや、甘めで、飲みやすく、子ども向けだと思います。」

FOODREN「甘くて美味しかったよ。」


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