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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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    『2008.11.1』

     今日は、帰省の途中、少し回り道をして穂高(住所:札幌市厚別区大谷地東4丁目2-15西村ビル1F、TEL:011-896-5167)に行きました。

    穂高  穂高2 

    穂高3 
    FOODAD「偶然1周年記念で基本3味が500円でした。ラッキー。」

    みそ+大盛(500円+100円)
    穂高(味噌)  穂高(味噌)2 
    FOODAD「1杯500円とお得だったので、大盛りにしました。
     純すみ系と聞いていましたが、それとは、若干違うような気がしました。表面の脂は少なく、そのためスープは熱々ではなかったです。にんにくや山椒などの香辛料はあまり感じられず、赤みそだと思われる味が強いような気がしました。そのせいで、独特なスープに仕上がっていると思います。」
    穂高(味噌)4 
    FOODAD「黄色い太めのやや縮れ麺です。ちょっと柔らかかったのが残念です。」
    穂高(味噌)5 
    FOODAD「チャーシューは柔らかく美味しかったです。
    生姜は純すみ系の特徴ですね。少しづつかき混ぜながら食べました。」
    穂高(味噌)6 
    FOODAD「ぶつ切りのチャーシューは上のチャーシューとは対照的に硬めのしっかりしたチャーシューです。二つの味を楽しめるのはいいですね。
     もやしは、ゆですぎなのかくったりしていていました。我が家の好みとしては、もっとシャキシャキのほうが良かったです。」

    塩+大盛(500円+100円)
    穂高(塩)  穂高(塩)2 
    FOODMAM「塩の方が脂が多く熱かったわ。純すみ系という感じではなく、普通の塩ラーメンな感じがしたわ。」

    FOODREN Y「今日は、あまり、食べれなかったよ。」
    穂高(メニュー) 

    FOODAD「店内の表示も、500円表示になっていたので、通常はいくらなのかわかりませんでした。」


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    『2008.10.30』

     今日は、将軍様、コリン星さん、チーズさん とちょっと足を伸ばして北24条まで飲みに行くことにしました。目的地は、なると(住所:札幌市北区北24条西4丁目4-20、TEL:011-756-1628)です。

    なると  なると2 

    なると(串) 30d76bbb.jpeg
    なると(串)3  
    FOODAD「とり串、ぶた串、レバー串。どれも1本110円です。味は、どれも普通ですが、肉1コ1コがとても大きく満足の品です。」

    なると(汁) なると(汁)2
    FOODAD「牛すじ煮込み、モツ煮込み。どちらも350円です。相当大量に煮込んでいるのでしょうね。すぐに出てきました。
    特に牛すじ煮込みは、牛すじがとても柔らかく、スープがとても美味しかったです。このスープに麺を入れたらおいしいだろうなぁと思いました。」
     
    なると(他) なると(他)2
    なると(他)3 なると(他)4
     FOODAD「フライドポテト(350円)、冷奴豆腐(250円)、野菜サラダ(400円)、新漬(200円)です。ポテトは、量も多くファーストフードのポテトより美味しいです。」

    なると 
    FOODAD「ジャンボつくね(300円)です。今回の一番のヒット作がこれです。すごいものがあると聞いてつれて来られましたが、このジャンボさにはびっくりです。つくねがささっているのが割り箸ですので、それと比べると大きさがわかると思います。1人1本頼んだので、最後までこれをつまみに飲むことができました。」

    なると(メニュー) なると(メニュー)2
    なると(メニュー)3  
    FOODAD「やっぱりジャンボつくねを頼むべきだと思います。これだけ食べて一人2,500円程度でした。24条まで足を伸ばしても十分満足できるお店です。」


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     今日は、昨日に引き続きスイーツの紹介です。チーズさん からお土産で頂いたザ・テラスホテルズ(株) (住所:沖縄県名護市喜瀬1808、TEL:0980-51-1333)のちんすこうです。

    ちんすこう
    ちんすこう 
    FOODAD「頭に思い浮かぶ箱に入った、長方形のちんすこうとは、まるで違います。洒落たクッキーのような外見です。」
    ちんすこう2 
    FOODAD「見た目は、粉砂糖がまぶしてあり、まあるい形が上品なちんすこうです。味も程よく甘く、香ばしく、全体的に上品なちんすこうです。大事に食べたいと思います。
     うらやましいですねー。我が家はDREN Rがいるので、後2年は旅行には行けなさそうなので、このちんすこうを食べて想像を巡らしたいと思います。」


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     今日は、ノルディックファーム(住所:遠軽町生田原伊吹17-4、TEL:0158-45-2588)の商品をお土産でにいただいたので紹介したいと思います。

    ノルディックファーム 


    生キャラメル(塩)
    ノルディックファーム2  ノルディックファーム3 
    FOODAD「生キャラメルと言えば花畑牧場が有名ですが、今は、色々なところで生キャラメルを作っているのですね。」
     

    ノルディックファーム4 
    FOODAD「バターのようにとろける食感で、口の中に入れていると自然になくなってしまいます。塩味なので、ほのかにしょっぱさがあります。生キャラメルは割高感はありますが、おいしいです。」


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     今日も雨がひどく降っている中、外回りです。何年か前に雑誌で見て気になっていた三角山五衛門ラーメン(住所:札幌市中央区南2条西9丁目 狸小路9東カド、TEL:011-261-9701)に行きました。
     カウンター5席ほどのこじんまりとしたお店です。

    五衛門  五衛門2 

    しょうゆラーメン(600円)
    五衛門(しょうゆ)  五衛門(しょうゆ)2 
    FOODAD「スープの色が薄いです。スープを一口飲んでみると、醤油味は薄く、魚貝のスープが強く出ている、優しい味わいのスープです。
     春菊が入っているのが変わっています。」
    五衛門(しょうゆ)3 
    FOODAD「高加水で黄色い、ほぼストレートの細麺です。細麺なのに凄くもちもちした食感で驚きました。おいしい麺です。」
    五衛門(しょうゆ)4 
    FOODAD「チャーシューは薄味の優しい味わいです。適度に柔らかくおいしいです。」

    五衛門(メニュー)  五衛門(メニュー)2 
    FOODAD「鶏塩を頼んでいる人が半分くらいいました。」


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