地鶏焼の名門 高田～飲み物の安さと量の多さに驚愕(Lv.354)

『2009.2.25』

　今日は、旭川の元同僚9人で、地鶏焼の名門　高田（住所：札幌市北区北6条西7丁目 JR高架下北向き、TEL：[phone]）に行きました。
　ブログ初登場ですが、3回目の訪問です。

FOODAD「なんと言ってもここの特徴は、マグラムドライ、通称MDが100円ということです。その他サワーも100円です。
前回来たときは、日本酒や焼酎も100円でしたが、少し値上がりしていました。
3月からは、マグラムドライも190円に値上がりするそうです。それでも安いですけど。」
FOODAD「お通し（200円）です。
　鶏の皮を使っていて棒々鶏のような感じです。」
FOODAD「あっさりキャベツサラダ(380円）です。
　シャキシャキのキャベツの千切りです。
　ここの料理は、キャベツに特徴があります。」
FOODAD「鶏もつピリ辛焼（780円）です。
　ジンギスカン鍋を一回り大きくしたような鍋を使い、目の前で焼いて食べることができます。
　モツは、色々な部位が入っているのかと思ったら、1種類のモツだけでした。
　キャベツを中心に沢山の野菜にピリ辛のソースが絡みます。」
FOODAD「どか盛ザンギ（1,480円）です。
　値段もそれなりにしますが、それも納得のどか盛です。
　衣はさくさくで、熱々です。スパイスをかけるとより美味しくなります。」
FOODAD「もつ鍋シャモ（1,300円）です。
　鶏もつピリ辛焼と同じ部位のモツが入っていました。
　さっぱりの味噌ベースのスープです。こちらも野菜がたっぷりです。」

FOODAD「スペアリブ(890円)です。
　ソースは、トマトの酸味がきいたさわやかな感じです。
　お肉は柔らかくおいしいです。」
FOODAD「味噌キャベ(280円）です。
　将軍様曰く『野性的な食べ物』です。
　確かに、キャベツを切っただけの豪快な食べ物ですが、箸休めには丁度良いつまみです。」
FOODAD「一度目に来たときに衝撃を受けた焼きうどんです。今はメニューには載っていませんが、頼んで作ってもらえました。
　ジンギスカン鍋を一回り大きくした鍋、山盛りに盛られています。
　キャベツ焼きだろという声もありましたが、これだけの量の物を提供してくれるので、良しとしたいと思います。」

FOODAD「特に飲み物が安いです。
　食べ物は、1,000円台と高い物がありますが、値段なりの量の物がでてくるので、頼みすぎに注意が必要です。
　この日も、一人2,000円の会計でした。最近は2,000円以上を払うと高いなと感じる、変な状態になっています。」


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渤海飯店～我が家の中華ナンバー１(Lv.353)

『2009.2.21』

　今日は、吹雪の中、MAMの検診のため東区に向かいました。
　1時間ほどで検診が終了し、雑貨屋に行き、昼食の時間になりました。
　今日の決定権はMAMに譲ります。色々な物が食べたいという理由で、渤海飯店（住所：札幌市東区北16条7丁目1-31、TEL：[phone]）に行きました。
　駐車場が、4，5台分ありますが、天候のせいか、今日は、すんなり止められました。

【ふっかつのじゅもん（Lv.274）　←渤海飯店のメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

FOODAD「ジャスミンティーのサービスです。ジャスミンティーがでてくると気分が一気に中華モードになります。」

日替わりランチ（野菜炒め）（399円）
FOODAD「注文して数分で出てきます。前回も感じましたが、本当に出てくるのが早いです。中華はこうじゃなくっちゃいけません。
　野菜炒めは、熱々しゃきしゃきで、適度な甘味、コクのある味つけで美味しいです。これが399円というのは本当にお得です。」

担々麺（819円）
FOODAD「スープは、醤油か塩をベースにしているのかと思うほど、あっさりしています。胡麻の味もあまり感じられません。もっと、味噌っぽく、胡麻ペーストが強い感じの担々麺が好みです。
　ただ、これはこれでおいしいスープに仕上がっております。
　少し、ぬるかったのが残念です。」
FOODAD「麺は、低加水のゆるいウェーブの中細麺です。
　中華のお店は麺の湯切りが悪いイメージがあるのですが、ここの麺はきちんと湯切りされています。」
FOODAD「担々麺にはかかせない、ひき肉です。さらっとした味つけです。もっと濃い味つけの肉味噌をスープに絡めて食べたかったです。」

海老入り塩ラーメン（819円） FOODAD「MAMを中心に食べた海老入り塩ラーメンです。
　スープは熱々です。濁ったスープは、海老を中心に、魚貝系の味でおいしいスープです。」

FOODAD「大きな海老が5,6個入っています。あんかけが絡んだ海老は、ぷりぷりです。
　海老がとても美味しいので、エビチリも美味しいと思います。
　白菜も、熱々で、大きくてシャキシャキで、これぞ中華という感じです。」 FOODAD「やはり、完飲のおいしさです。
　塩ラーメンのカテゴリーでも、道内屈指の塩ラーメンだと思います。」

FOODREN Y「座敷は、食べやすいよ。」

FOODAD「ここでは、海老入り塩ラーメンと、定食、1品料理一つ位頼むというのがいい選択だと思います。
　夜に来て、ビールを飲みながらここの中華を食べてみたいです。」


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奥原流 久楽～〆ラーメンにハーフが嬉しい。(Lv.352)

『2009.2.19』

　第三モッキリセンターでの飲み行為の後、〆のラーメンを食べに奥原流　久楽　本店（住所：札幌市中央区北2条西1丁目ピア2・1　1階、TEL：[phone]）に行きました。
　〆のラーメンは何年ぶりか思い出せないくらい、久々です。

【ふっかつのじゅもん（Lv.297）　←久楽のメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

白味噌ハーフラーメン（450円）
FOODAD「前回白味噌を食べたので、別なものを食べようかと思いましたが、前回美味しかったので、また、白味噌を頼んでしまいました。
飲んだ後は、お腹が一杯であまり食べられない私には、ハーフがあるのも嬉しいです。
泡だったとろみのあるスープは、昼食べた時より、こくがあるような気がしました。
麺の量も半分より少ない感じがしました。
飲んでいて味が定かではありませんが、メンマが食べ応えがありました。」
FOODAD「奥が普通のサイズの白味噌で、手前がハーフサイズです。遠近法であまりサイズに違いがわかりづらいですが、ハーフはやっぱり少ないです。」
FOODAD「夜には、居酒屋メニューもありました。
〆のラーメンを食べに来て、思わず飲み直してしまう人なんかもいるのかもしれません。」



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第三モッキリセンター～庶民的な居酒屋(Lv.351)

『2009.2.19』

　今日は、チーズさんの提案で飲み行為を行うことになりました。
　会場は、第三モッキリセンター（住所：札幌市中央区南1条東2丁目2 、TEL：[phone] ）で、行く前から第一と第二はどこなんだろうとか話題になっていました。
　中は、コの字型のカウンターだけと聞いていましたが、奥には、テーブル12席ほどの小上がりがあり、最終的には、サラリーマンで満席になりました。
　メンバーは、チーズさん　と私のお気に入りのブログの管理人クグエ＠スカイウォーカーさん　と中村NBRさんの4名でした。
　クグエ＠スカイウォーカーさんと中村NBRさんは初対面で、世間で言うオフ会のような感じでしょうか。
　ブログの内容を中心に盛り上がり、他の会社の話などを聞いたりも出来、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
　

FOODAD「それでは、頼んだ物を一気にご紹介します。
　食べ物は、どれも普通で、家庭で作れる、スーパーで売っているような品物でした。
　そのため、値段も程ほど、量も程ほどです。
　餃子は『紀分の餃子』とメニュー表に書いてあったり、焼き鳥は冷たかったりとこれはこれでこの店のこだわり、愛される所なんだろうなと思えるところがありました。
　中村NBRさんには、トバの写真を撮っているときに、「こんなのセイコーマートで買ってきて写真を撮っても同じだべや」というつっこみもありましたが、それにも負けず、注文した品物は
全て写真におさめることができました。」

FOODAD「閉店の22時までいて一人3,500円ちょっとの会計になりました。遅くまでいましたが、ひとつひとつの単価は安い割に、高くついたかなという感じはしました。
　おそらく、ビールが350円と安いので、会社帰りに、2,3品をつまみに小1時間飲むようなお店なのだと思います。」


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胡桃舎～細かい気配りのあるお店(Lv.350)

『2009.2.14』

今日は、DREN　Yのプールの後、胡桃舎（住所：札幌市北区新琴似1条1丁目1-1 、TEL：[phone]）に行きました。
店前に車が3台ほど止められます。
赤ちゃんを連れて行っていたからか、時間をずらしてばらばに作りますかと気を使っていただきました。DREN　Yの椅子の心配をしてくれるなど、細かい気配りが嬉しいです。

味噌ラーメン（700円）
FOODAD「脂分の少ないタイプのスープです。
味噌だれが強くでている味噌ラーメンです。
後半は、くるみ、ニンニクチップ、ごまなどトッピングが多くあるので、色々味を変え楽しみました。」
FOODAD「麺は、ゆるいウェーブの中細麺です。」
FOODAD「柔らかいチャーシューは、二枚入っています。」
FOODAD「黄身が半熟です。スープと味玉の相性がいいです。」

地鶏塩らーめん＋大盛り（650円＋100円） FOODMAM「鶏の味、香りは薄い感じね。さっぱりした塩ラーメンね。」

FOODREN Y「帰りに飴をもらったよ。」

FOODAD「鴨つけめんの評判がいいので、挑戦してみたいです。」


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