あらとん～味噌もおいしく何を食べるか迷うお店。(Lv.374)

『2009.4.30』

今日はDREN　Yの幼稚園の誕生会がありました。誕生月の子の親だけが出席できるので、勇姿を見に行きました。ある意味練習通りのできでした。
その後、親だけ先に帰ってきて、せっかくなので、昼を食べに行くことにしました。平日のこの時間帯であれば混んでいないだろうと予想し、あらとん（住所：札幌市中央区北10条西21丁目 15-4 札幌場外市場食堂長屋、TEL：[phone]）に行きました。
予想的中。空き席が数席あったのですぐに座ることができました。その直後、すぐに、数人待ちができました。丁度タイミングがよかったんですね。

ふっかつのじゅもん（Lv.294、Lv.322、Lv.373）　←あらとんのメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

味噌（800円）
FOODAD「らー共のつけ麺味噌を食べ大変気になったので、味噌を食べました。
これはおいしいです。どこかで食べたようで食べたことのない味です。あらのくせも良い感じです。にんにくでしょうか香ばしい味・香りがたまりません。
脂分も適度に表面に浮きスープは熱々です。」
FOODAD「麺は、つけ麺で使用しているのと同じ太麺で、この濃い、パンチのあるスープともよくあっていると思います。」
FOODAD「チャーシューは、つけ麺に入っているチャーシューより厚いチャーシューです。」

あらとんつけ麺（冷）（700円） FOODMAM「やっぱりここのつけ麺はおいしいわ。あつもりよりひやもりの方が麺は断然おいしいわ。」
FOODMAM「スープ割りをするとあらの味が強く感じられ、それがまたいいわ。」


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あらとん～つけ麺味噌もおいしい。(Lv.373)

『2009.4.20』
　
　今日も、残業推進強調期間、略して残強です。今日は共和国に進出したと聞いていて、どうしても行きたかったので、胆振のＫさんと宗谷のＹさんを誘い、あらとん札幌らーめん共和国店（住所：札幌市中央区北5条西2丁目 エスタビル10Ｆ 札幌らーめん共和国、TEL：[phone]）に行きました。
　混んでるかなと思いましたが、テーブル席に空席がありすぐ座ることができました。昼は混んでるようですが、夜はそうでもないのかもしれません。

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あらとん　つけ麺　味噌（冷）（750円）
FOODAD「らー共店限定のつけ麺味噌をひやもりで注文しました。」
FOODAD「そのままスープを一口飲むと、あらが強くない、あまりくせのないスープになっております。味噌もあまり強くない、万人受けするスープになっていると思います。
麺をつけて食べても印象は変わらずおいしいです。ただ、少しぬるいのが残念でした。」

FOODAD「麺は、茶色がかった太麺です。冷たくしめられて麺だけでもおいしいです。

卓上に置いてあるポットにスープ割りようのスープが置いてあるので、それでスープ割をし、完飲です。」

あらとん　味噌（800円） FOODAD「胆振のＫさんの食べた味噌ラーメンです。スープを一口飲みましたが、これも、あらの強くない、くせのないスープに仕上がっていると思います。」

FOODAD「つけ麺味噌を食べ、後、味噌のスープを一口飲みましたが、未食の本店の味噌ラーメンがどうなのか無性に食べてみたくなりました」


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まるは～甘こくの味噌ラーメン。(Lv.372)

『2009.5.16』

　今日は、朝から天気が良かったので、DREN　Yと公園で遊ぶため、手稲にある手稲稲積公園に行きました。蝶々を取るために汗だくになり走り回ってました。ここの敷地内にあるプールがすごいようです。
　たっぷり遊んだ後は昼ご飯です。八つ富士さんお勧めの黒帯にしようかと思いましたが、前々から行ってみたかったまるは（住所：札幌市豊平区西岡４条８丁目４－１エレガンス西岡１階、TEL：[phone] ）まで車を走らせました。
　ちょっと分かりづらいところにありましたが、迷いながらも到着しました。2時頃の到着でテーブル席が３つ開いてました。

背脂みそ（700円）
FOODAD「一番人気！の背脂味噌を注文します。
見た目背脂はそれほど多くないような気がします。その代わり表面のマー油が目をひきます。
ニンニクの香ばしい香りがスープから立ち上ります。
スープを一口飲みます。豚骨の旨み甘みこくがあります。一口でとてもおいしいと思いました。」
FOODAD「麺は、黄色い高加水の中細麺で、ゆるいウェーブの麺です。スープがからまり非常に美味しく感じました。」
FOODAD「チャーシューはぶつ切りチャーシューが入っています。柔らかく味つけはあまりされていないので、スープと一緒に食べると美味しいです。」
FOODAD「美味しく完飲しました。」

しおラーメン（700円） FOODMAM「塩は鶏ベースの黄金色のスープね。味噌の方が好みかな。」

FOODREN Y「塩も味噌もおいしいよ。うまい棒もらっちゃた。」

FOODAD「浅草開花楼の麺を使用したつけそば、まぜそばが気になりますので次回。」


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凡の風～珍しい塩つけ麺は洋風な感じ(Lv.371)

『2009.4.12』

　今日は、MAMが友達と札駅前に出かけて行きました。昼に終わったので迎えに行き、そのままランチを食べることになりました。比較的近い凡の風（住所：札幌市中央区南9条西15丁目1-5 ダイタパレス西線9条１Ｆ、TEL：[phone] ）に行きました。
駐車場は満車。待っていようか、別の店に行こうか考えているとお客さんが一人出てきて、駐車場が1台分空きます。そこに駐車し入店です。店内では、2組5人が待っていましたが、ローテーションが丁度良く、テーブル席に座ることができました。

【ふっかつのじゅもん（Lv.299）　←凡の風のメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

つけ麺（塩　南印風）（750円）
FOODAD「味噌と猛烈に迷いましたが、天気も良かったのでつけ麺にしました。」
FOODAD「一口スープを飲みますが、つけ麺にしてはそれほど濃厚ではありません。
南印風とあるとおり、塩ベースのスープに香辛料が入った、ラーメンとは思えないスープです。コンソメのスープに香辛料がきいているような感じでしょうか。おいしいスープです。」
FOODAD「麺は、つけ麺には珍しく中太のゆるいウェーブの麺です。冷水でしめられ、絶妙な食感です。」
FOODAD「ランチ時間帯はライスサービスのため、それを頼み、スープ割りをしたスープに投入し、おじやにして食べました。洋風のリゾットのような感じでおいしかったです。」

塩（700円） FOODMAM「塩は前回同様、見た目も綺麗で、味もバランスが良く、上品な1杯だと思うわ。スープも全部飲み干せるほどおいしいわ。」

FOODREN Y「おいしかったよ。」

FOODAD「味噌、塩、つけ麺と美味しかったので、醤油も食べてみたいです。」


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一粒庵～やはりおいしい味噌ラーメン(Lv.370)

『2009.4.10』

　今日から、残業推進強調期間が始まります。残業の時の楽しみと言えば。そう、夜ラーです。記念すべき初日は、未訪問店の菅家に向かいましたが、昼の営業のみであえなく撃沈です。次なる候補の一粒庵（住所：札幌市中央区北4条西1丁目 ホクレンビルB1、TEL：[phone] ）に向かいました。
　急な訪問店変更のため、味玉クーポンを持参してなかったのが、痛いです。

【ふっかつのじゅもん（Lv.296、Lv.335）　←一粒庵のメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

みそラーメン（750円）
FOODAD「スープは、麹の味でしょうか、味噌のこく、旨みがあり、濃厚の部類に入るスープです。
スープが少し少ないのが残念です。」
FOODAD「麺は、細めのゆるい縮れ麺です。」
FOODAD「チャーシューは、形はしっかりしていますが、口の中に入れるとほぐれる柔らかいチャーシューです。」
FOODAD「やはり、ロハスなラーメンが気になります。」



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