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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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    『2009.4.30』

    今日はDREN Yの幼稚園の誕生会がありました。誕生月の子の親だけが出席できるので、勇姿を見に行きました。ある意味練習通りのできでした。
    その後、親だけ先に帰ってきて、せっかくなので、昼を食べに行くことにしました。平日のこの時間帯であれば混んでいないだろうと予想し、あらとん(住所:札幌市中央区北10条西21丁目 15-4 札幌場外市場食堂長屋、TEL:011-612-6312)に行きました。
    予想的中。空き席が数席あったのですぐに座ることができました。その直後、すぐに、数人待ちができました。丁度タイミングがよかったんですね。

    ふっかつのじゅもん(Lv.294Lv.322Lv.373) ←あらとんのメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

    あらとん 

    味噌(800円)
    あらとん(味噌) 
    FOODAD「らー共のつけ麺味噌を食べ大変気になったので、味噌を食べました。
    これはおいしいです。どこかで食べたようで食べたことのない味です。あらのくせも良い感じです。にんにくでしょうか香ばしい味・香りがたまりません。
    脂分も適度に表面に浮きスープは熱々です。」
    あらとん(味噌)3 
    FOODAD「麺は、つけ麺で使用しているのと同じ太麺で、この濃い、パンチのあるスープともよくあっていると思います。」
    あらとん(味噌)2 
    FOODAD「チャーシューは、つけ麺に入っているチャーシューより厚いチャーシューです。」

    あらとんつけ麺(冷)(700円)
    あらとん(つけ) 
    FOODMAM「やっぱりここのつけ麺はおいしいわ。あつもりよりひやもりの方が麺は断然おいしいわ。」
    あらとん(つけ) 
    FOODMAM「スープ割りをするとあらの味が強く感じられ、それがまたいいわ。」


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    『2009.4.20』
     
     今日も、残業推進強調期間、略して残強です。今日は共和国に進出したと聞いていて、どうしても行きたかったので、胆振のKさんと宗谷のYさんを誘い、あらとん札幌らーめん共和国店(住所:札幌市中央区北5条西2丁目 エスタビル10F 札幌らーめん共和国、TEL:011-213-2711)に行きました。
     混んでるかなと思いましたが、テーブル席に空席がありすぐ座ることができました。昼は混んでるようですが、夜はそうでもないのかもしれません。

    ふっかつのじゅもん(Lv.294Lv.322) ←あらとんのメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

    あらとん 

    あらとん つけ麺 味噌(冷)(750円)
    あらとん(味噌つけ麺) 
    FOODAD「らー共店限定のつけ麺味噌をひやもりで注文しました。」
    あらとん(味噌つけ麺)2 
    FOODAD「そのままスープを一口飲むと、あらが強くない、あまりくせのないスープになっております。味噌もあまり強くない、万人受けするスープになっていると思います。
    麺をつけて食べても印象は変わらずおいしいです。ただ、少しぬるいのが残念でした。」

    あらとん(味噌つけ麺)4 
    FOODAD「麺は、茶色がかった太麺です。冷たくしめられて麺だけでもおいしいです。

    卓上に置いてあるポットにスープ割りようのスープが置いてあるので、それでスープ割をし、完飲です。」

    あらとん 味噌(800円)
    あらとん(味噌) 
    FOODAD「胆振のKさんの食べた味噌ラーメンです。スープを一口飲みましたが、これも、あらの強くない、くせのないスープに仕上がっていると思います。」

    あらとん(メニュー) 
    FOODAD「つけ麺味噌を食べ、後、味噌のスープを一口飲みましたが、未食の本店の味噌ラーメンがどうなのか無性に食べてみたくなりました」


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    『2009.5.16』

     今日は、朝から天気が良かったので、DREN Yと公園で遊ぶため、手稲にある手稲稲積公園に行きました。蝶々を取るために汗だくになり走り回ってました。ここの敷地内にあるプールがすごいようです。
     たっぷり遊んだ後は昼ご飯です。八つ富士さんお勧めの黒帯にしようかと思いましたが、前々から行ってみたかったまるは(住所:札幌市豊平区西岡4条8丁目4-1エレガンス西岡1階、TEL:011-854-5260 )まで車を走らせました。
     ちょっと分かりづらいところにありましたが、迷いながらも到着しました。2時頃の到着でテーブル席が3つ開いてました。

    まるは 

    背脂みそ(700円)
    まるは(味噌) 
    FOODAD「一番人気!の背脂味噌を注文します。
    見た目背脂はそれほど多くないような気がします。その代わり表面のマー油が目をひきます。
    ニンニクの香ばしい香りがスープから立ち上ります。
    スープを一口飲みます。豚骨の旨み甘みこくがあります。一口でとてもおいしいと思いました。」
    まるは(味噌)2 
    FOODAD「麺は、黄色い高加水の中細麺で、ゆるいウェーブの麺です。スープがからまり非常に美味しく感じました。」
    まるは(味噌)4 
    FOODAD「チャーシューはぶつ切りチャーシューが入っています。柔らかく味つけはあまりされていないので、スープと一緒に食べると美味しいです。」
    まるは(味噌)5 
    FOODAD「美味しく完飲しました。」

    しおラーメン(700円)
    まるは(塩) 
    FOODMAM「塩は鶏ベースの黄金色のスープね。味噌の方が好みかな。」

    FOODREN Y「塩も味噌もおいしいよ。うまい棒もらっちゃた。」

    まるは(メニュー)  まるは(メニュー)2 
    FOODAD「浅草開花楼の麺を使用したつけそば、まぜそばが気になりますので次回。」


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    『2009.4.12』

     今日は、MAMが友達と札駅前に出かけて行きました。昼に終わったので迎えに行き、そのままランチを食べることになりました。比較的近い凡の風(住所:札幌市中央区南9条西15丁目1-5 ダイタパレス西線9条1F、TEL:011-512-2002 )に行きました。
    駐車場は満車。待っていようか、別の店に行こうか考えているとお客さんが一人出てきて、駐車場が1台分空きます。そこに駐車し入店です。店内では、2組5人が待っていましたが、ローテーションが丁度良く、テーブル席に座ることができました。

    【ふっかつのじゅもん(Lv.299) ←凡の風のメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

    凡の風 

    つけ麺(塩 南印風)(750円)
    凡の風(つけ麺) 
    FOODAD「味噌と猛烈に迷いましたが、天気も良かったのでつけ麺にしました。」
    凡の風(つけ麺)3 
    FOODAD「一口スープを飲みますが、つけ麺にしてはそれほど濃厚ではありません。
    南印風とあるとおり、塩ベースのスープに香辛料が入った、ラーメンとは思えないスープです。コンソメのスープに香辛料がきいているような感じでしょうか。おいしいスープです。」
    凡の風(つけ麺)4 
    FOODAD「麺は、つけ麺には珍しく中太のゆるいウェーブの麺です。冷水でしめられ、絶妙な食感です。」
    凡の風(つけ麺)5 
    FOODAD「ランチ時間帯はライスサービスのため、それを頼み、スープ割りをしたスープに投入し、おじやにして食べました。洋風のリゾットのような感じでおいしかったです。」

    塩(700円)
    凡の風(塩) 
    FOODMAM「塩は前回同様、見た目も綺麗で、味もバランスが良く、上品な1杯だと思うわ。スープも全部飲み干せるほどおいしいわ。」

    FOODREN Y「おいしかったよ。」
    凡の風(メニュー) 

    FOODAD「味噌、塩、つけ麺と美味しかったので、醤油も食べてみたいです。」


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    『2009.4.10』

     今日から、残業推進強調期間が始まります。残業の時の楽しみと言えば。そう、夜ラーです。記念すべき初日は、未訪問店の菅家に向かいましたが、昼の営業のみであえなく撃沈です。次なる候補の一粒庵(住所:札幌市中央区北4条西1丁目 ホクレンビルB1、TEL:011-219-3199 )に向かいました。
     急な訪問店変更のため、味玉クーポンを持参してなかったのが、痛いです。

    【ふっかつのじゅもん(Lv.296Lv.335) ←一粒庵のメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

    一粒庵 

    みそラーメン(750円)
    一粒庵(味噌) 
    FOODAD「スープは、麹の味でしょうか、味噌のこく、旨みがあり、濃厚の部類に入るスープです。
    スープが少し少ないのが残念です。」
    一粒庵(味噌)2 
    FOODAD「麺は、細めのゆるい縮れ麺です。」
    一粒庵(味噌)4 
    FOODAD「チャーシューは、形はしっかりしていますが、口の中に入れるとほぐれる柔らかいチャーシューです。」
    一粒庵(メニュー) 
    FOODAD「やはり、ロハスなラーメンが気になります。」



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