喜來登～層になったスープが特徴(Lv.389)

『2009.6.26』

　昨日に引き続き、暑い札幌です。こんな日はラーメンが食べたくなります。
　丁度良いと言ったら怒られますが、DREN　Yが体調を崩したので、今日は、お弁当がなしです。
　ホットラインでラーメン自主研究グループ略してラー自研のメンバーに連絡です。クグエ＠スカイウォーカーさん　も紹介していた、喜來登（住所：札幌市中央区南3条西5丁目（狸小路5丁目）、TEL：[phone]）に将軍様とパズーさんと行くことになりました。
　ぽつぽつ雨が降り出しましたが無事到着。カウンターの部屋とテーブル席の部屋に分かれていますが、テーブル席の部屋に座ります。

みそラーメン（700円）
FOODAD「3人ともみそラーメンを注文します。ラー自研のメンバーは自分の食べたいものを頼むのです。
　まず、ねぎの量に圧巻です。
　ＷＥＢで情報を得ていたとおり、表面は薄味、下の方に濃い味噌味のスープが沈んでいるので、表面を一口楽しんで、後は、かき混ぜて飲んでみました。脂分はほとんどなく、昔ながらの札幌ラーメンという感じです。
　将軍様とパズーさんにはその情報を事前に教えていなかったので、一口飲んでやられたと思ったようです。」
FOODAD「麺は、黄色い細めの縮れた麺です。ごわごわした印象の麺です。」
FOODAD「モヤシは結構な量がはいっていましたが、しゃきしゃきではありません。」
FOODAD「チャーシューの変わりに挽肉が入っています。個人的には挽肉の入っているラーメンは嫌いではありません。」
FOODAD「再度、ネギを横から見ると、大量ですね。自分的にはここまでねぎはいらないと思います。」

FOODAD「食べてる最中、雨が屋根に当たる音がしていたので、心配してましたが、帰る時には雨は降っていませんでした。」


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ポレール＆糧とく～料理9品で驚きの価格。(Lv.388)

『2009.6.22』

　今日は、旭川時代の同僚が札幌に来たので飲み行為を行うことになりました。
　激安で有名なポレール＆糧とく（住所：札幌市中央区北3条西2丁目、TEL：[phone]）に行きました。
　駅近で価格も安いので、利用頻度の高いお店です。

【ふっかつのじゅもん（Lv.308）　←ポレール＆糧とくのメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

 

FOODAD「食べ物は全9品で、味はどれも普通ですが、お腹は一杯になります。
店内も椅子が破れていたりとかで洒落ているわけではないですが、この料理と飲み放題2時間で2，000円と慈善事業としか思えない価格です。
給料前などは重宝するお店です。」


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北のあんこや～おいしく、かわいい雪だるま焼き。(Lv.387)

『2009.6.20』

　激安スーパー　マンボウに初めて行きましたが、あの混み具合、お菓子が安かったのが印象に残りました。人混みにいたせいか、ちょっと疲れたので、糖分補給に北のあんこや（住所：札幌市西区西野3条4丁目11-7、TEL：[phone]）に行きました。
　我が家が到着した時は、１名待ちでしたが、その後５組のお客さんがやってきて待ちになるほどの人気店です。

 FOODAD「鯛焼きと雪だるま焼きを選べますが、珍しいので雪だるま焼きにしました。
表と裏で雪だるまの形が違います。女の子と男の子でしょうか。」

生チョコ（161円）
FOODAD「早速車の中でいただきます。
限定の生チョコは皮が黒色です。できたてのせいか、生チョコが熱々、とろとろで、甘みも程よく美味しいです。皮はぱりぱりの部分ともちもちの部分がありかすかに甘みがあり、気に入ってしまいました。もう少し安ければいいのにと思います。」

黒ごまあん（130円） FOODAD「ごま餡は、とろとろではなくしっかりとした餡です。あまりごまは感じられませんでした。少し甘みが強かったです。」

FOODREN Y「チョコだらけになったよ。」

FOODAD「お土産にとてもいいと思います。かぼちゃ、とうきび、くりあんが気になります。」


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毘沙門～オーソドックス札幌ラーメン(Lv.386)

『2009.6.20』

　ぱっとしない天気の週末です。遠くにでかける気分にもなりません。激安スーパーのマンボウに行く前に、毘沙門（住所：札幌市西区西野3条6丁目1-1、TEL：[phone]）に行きました。
　店の横に駐車場が３台分あります。
　海外にも出店しているお店のようです。

手焼き味噌ラーメン（730円）
FOODAD「店長のイチオシの手焼き味噌味噌ラーメンを注文します。
中華鍋でタレをジューと焼いてニンニクとしょうがを効かせているいるということなので、純すみ系っぽいかんじなのかなと勝手に想像してしまいます。
表面には薄く脂が浮いています。純すみ系といよりは、昔ながらのオーソドックスな味噌ラーメンです。
刻みしょうがをといてスープを飲むとおいしいです。」
FOODAD「麺は、黄色いやや細めのゆるい縮れ麺です。」
FOODAD「チャーシューは、やわらかかったです。」
FOODAD「あじ玉をわってみると、丁度いい感じの半熟加減です。」
FOODAD「杏仁豆腐がサービスされます。ソフトな杏仁豆腐で口の中がさっぱりし、おいしいです。
杏仁豆腐というと　ほたる火　を思い出してしまいます。」

素朴塩＋大盛り（700円＋100円） FOODMAM「塩は、鶏白湯かしら、白濁したスープで、塩分が強めのスープね。」

FOODREN Y「子供用のお椀ににチャーシューと海苔が入ってたよ。塩も味噌も杏仁豆腐も食べちゃったよ。」

FOODAD「メガ盛り！なる約３人前のラーメンがありました。１，３５０円で３０分で食べきると無料になるそうです。大盛り大好きチーズさん　か将軍様に挑戦してもらいたいです。」


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万豚記～たまにはこういうつけ麺もいいかも(Lv.385)

『2009.4.14』

　残強（残業推進強調期間の略）のこの日。
　まずは、腹ごしらえでしょうと、後志のＫさんと宗谷のＹさんと万豚記（住所：北海道札幌市中央区北5条西4 JRタワー札幌アピア　B１F、TEL：[phone]）に行きました。
　万豚記はワンツーチィーと読みます。
　以前、担々麺を食べておいしかった記憶があります。

白坦々つけ麺（880円）
FOODAD「今日来た目的は、この白坦々つけ麺を食べてみたかったからです。」
FOODAD「スープはそれほど濃厚ではありません。適度な辛みと酸味があります。」
FOODAD「麺は、白っぽいゆるい縮れの太麺です。スープとは良くあっていると思います。」
FOODAD「スープ割りのスープはうすい中華スープのような感じです。スープ自体がそれほど濃厚ではなく、そのまま飲めるような感じだったので、少しスープを入れただけで、丁度良い濃度になりました。
濃厚魚介豚骨系ではない、こういうつけ麺もたまには良いかなと思いました。」

FOODAD「胆振のＫさんの頼んだ、釜飯の麻婆丼だったと思います。800円台だったと思います。
想像していたより熱々ではなかったようです。
量が少ないような感じでした。」

FOODAD「宗谷のＹさんの頼んだ、野菜湯麺です。
見た目通り、相当野菜が多かったようです。
「野菜を食べてるみたいだった」と少しぼやいていました。」

FOODAD「暑いときはつけ麺、涼しいときは熱い坦々麺と食べ分けると良いと思います。」



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