フードの泉～北海道を旅（食びぇ）歩きます蜂屋～二次会でラーメンに行きました。(Lv.260)

おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅（食びぇ）にでます。そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・

これから食べ歩きたい店

1　三船（岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高）
2　麺屋　高橋（札幌～濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい）
3　おうぎや（札幌～味噌つけ麺を食べてみたい）
4　大鵬（栗山～味噌がおいしい。）

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蜂屋～二次会でラーメンに行きました。(Lv.260)

[ラーメンを求めて]旭川市 / 2008/03/08 (Sat)

『H20.2.20』

　よしやで飲んでいる時、急に蜂屋のラーメンを食べたいと言い出した人がいました。8時にオーダーストップになると言うことなので、急いでよしやの会計を済ませ、急遽二次会で、蜂屋5条創業店（住所：旭川市５条７丁目５・７小路ふらりーと、TEL：0166-22-3343）に行くことにしました。

しょうゆラーメン（600円）があらわれた。

FOODAD「油多めで注文しました。焦げ茶色の特製ラードが表面全体を覆っています。そのため、スープが最後まで熱々でした。
　スープは、好き嫌いが分かれる魚介系の出汁の味が強いスープです。個人的には、くせになるタイプのスープで好みの感じです。」

FOODAD「ちなみに、こちらは油を調整していないしょうゆラーメンです。上の油多めの写真に比べると焦げ茶色の油が少ないです。」

FOODAD「麺は、細めのストレート麺で好きな感じの麺です。」

FOODAD「チューシューは薄く、白い色をしていて、他の店では見ない感じのチューシューです。このスープにあうと思います。」

FOODAD「2,3年前に訪れたときは、しょうゆラーメンしかなかったはずですが、基本3味がメニューにありました。味噌ラーとしては、次は味噌を食べてみたいと思います。」

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