フードの泉～北海道を旅（食びぇ）歩きます麺屋　高橋～濃厚とろみがいい。(Lv.449)

おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅（食びぇ）にでます。そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・

これから食べ歩きたい店

1　三船（岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高）
2　麺屋　高橋（札幌～濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい）
3　おうぎや（札幌～味噌つけ麺を食べてみたい）
4　大鵬（栗山～味噌がおいしい。）

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/ 2024/04/24 (Wed)

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麺屋　高橋～濃厚とろみがいい。(Lv.449)

[ラーメンを求めて]札幌市豊平区 / 2010/01/18 (Mon)

『2009.12.19』

　今日は、札幌ドームで行われていたイベントに行ってきました。激コミかと思っていましたが、駐車場もすんなり入れて、会場もそんなに混んでいない感じでした。一部アトラクションは80分待ちとかありましたが、それなりに遊べて、楽しいイベントでした。
　札幌ドームに来たら、行くべきお店は決まっています。麺屋　高橋（住所：札幌市豊平区月寒東1条19丁目2-72 伸光ビル　１F、TEL：011-303-7688）です。
　土日は昼も通しで営業しているし、テーブルに子供椅子があるので安心して訪問できるお店です。

【ふっかつのじゅもん（Lv.362、Lv.410）　←麺屋　高橋の外見やメニューなど過去の記事は、こちらをクリック。】

おさかな正油２（700円）

FOODAD「まだ、未食だったおさかな正油２を注文。
スープにとろみがなくサラッとしているぶん、魚介が強く感じられます。
濃厚おさかな正油と差別化を図るという意味ではよいと思います。
たっぷりの2種類の葱が味のアクセントにとてもよい役割をしています。」

FOODAD「麺は、堅く茹でられていて、よく噛んでいると小麦のとてもよい風味が口に広がります。」

FOODAD「チャーシューは柔らかく、スープとの相性がよいです。」

FOODAD「メンマが幅広で甘い味付けでおいしいです。
縦に切れるようになっているので食べやすいです。」

濃厚おさかな正油（大盛り）（750円＋100円）

FOODMAM「以前よりとろみが増しているような気がするわ。麺にスープがまとわりつく粘度の高さは佳に匹敵する感じね。とても好みの1杯だわ。」

FOODYUU「麺が堅かったかな。」

FOODAD「じゃらんのクーポンがあればつけ麺が安かったようです。
濃厚おさかな正油もつけ麺もおいしいお気に入りの1店です。」

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