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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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『2008.11.15』

 DREN Yの幼稚園のお遊戯会の後に、上手にできたご褒美にラーメンを食べに行くことにしました。行き先は麺屋GOE(住所:札幌市西区西野4条6丁目2-1澤田ビル、TEL:011-662-3989)です。
名前や店前ののれんから想像すると三角山五衛門と関係があると思われます。

GOE 

みそラーメン(800円)
GOE(味噌) 
FOODAD「ねぎに春菊、胡麻など色とりどりの具が添えられ、見た目がきれいです。スープは、鶏から出汁をとっているらしく、まったりしたスープに仕上がっています。」
GOE(味噌)2 
FOODAD「麺は自家製麺を使用しています。高加水の縮れた細麺で、モチッとした食感です。」
GOE(味噌)3 
FOODAD「玉ねぎ、もやしにきくらげと具は豊富に入っています。炒め加減も好みの感じです。」
GOE(味噌)4 
FOODAD「味玉は、黄身が少し半熟です。個人的には、もっとトロッと半熟が好みです。」

塩ラーメン(700円)
GOE(塩) 
FOODMAM「鶏からとったスープは濁ったスープで、いわゆる鶏白湯スープね。こだわりを感じるラーメンね。見た目もまとまっているわ。」

FOODREN Y「お遊戯会をがんばったので、ラーメンもおいしかったよ。」

GOE(メニュー) GOE(メニュー)2
GOE(メニュー)3  

 FOODAD「とり汁つけ麺が気になります。」


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