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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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『2008.9.1』

 今日は、炊飯器にトラブルが発生したため昼食のお弁当はなしです。会社の周辺で未訪問店をチッェクし、しばがき商店(住所:札幌市中央区北1条西7丁目 1-3 EXYビル1F、TEL:不明)に行きました。
 女性が一人でお店をきりもりしていました。

しばがき商店 


味噌ラーメン(650円)
しばがき(味噌)  しばがき(味噌)2 
FOODAD「脂が適度に入っていて、塩気も程よく、純札幌ラーメンという感じです。
ゆで卵が入っています。」
しばがき(味噌)3 
FOODAD「麺は、高加水率の中太めんです。ゆで加減が丁度良かったです。」
しばがき(味噌)4 
FOODAD「野菜は、しゃきしゃきにいためられていておいしいです。好みの感じです。」
しばがき(味噌)5 
FOODAD「チューシューには、焦げ目がつくほど焼きが入っています。香ばしくておいしいです。」

しばがき(メニュー) 
FOODAD「塩ラーメンがありません。味噌、醤油が650円は、場所的には安いと思います。」


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