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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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『2010.2.20』

 今日は、よるとん限定メニューを食べに あら焚き豚骨 あらとん(住所:札幌市中央区北十条西21-15-4 札幌場外市場 食堂長屋、TEL:011-612-6312)に向かいました。
 5時開店で丁度5時位に到着し、カウンターの方全員がラーメン出待ちで、行列が7人程できていました。

【ふっかつのじゅもん(Lv.294Lv.322Lv.373Lv.374Lv.394Lv.418Lv.456) ←あらとんのメニュー、外観など、過去の記事はこちらをクリック。】

あらとん 

呉のつけ麺(800円)
あらとん(呉) 
FOODAD「もちろん、よるとんメニューの呉のつけ麺です。
 味噌つけ麺です。」
あらとん(呉)2 
FOODAD「説明の必要のない、こしのあるツルッとした食感の太麺です。
本当に、ここの麺はおいしいです。」
あらとん(呉)3 
FOODAD「納豆を使用しているということで、ねばりというかとろみがあります。ほのかに納豆の味がするけど、もともとが納豆好きなので全く問題なく、逆にとてもよいアクセントになりとてもおいしかったです。どちらかというと、甘こく系で、そういうスープが好きな人には間違いのない1杯です。
 夜のせいか、スープが濃く感じ、あらも強く出ていて、昼もおいしいけど、よりスープがおいしく感じました。」
あらとん(呉)4 
FOODAD「大きいチャーシューが入っています。」」
あらとん(呉)5 
FOODAD「残しておいた麺を割りスープと一緒に食べ、小ラーメン気分を満喫し、完飲です。」

醤のつけ麺(800円)
あらとん(醤) 
FOODMAM「店員さんが『ひしおのつけ麺』でーすって運んできます。
 塩のつけ麺って隠れメニューか、それも食べてみたいなと思っていたら、醤=ひしおと読むようです。
 呉のつけ麺に比べて、醤油たれが強く感じられ、すっきりとシャープな印象のスープね。最後まで全く飽きずに食べられるわ。」
あらとん(醤)2 
FOODMAM「スープ割りも本当においしいわ。」

あらとん(メニュー) あらとん(メニュー)2

FOODAD「よるとん限定メニュー、本当に気に入りました。
 自分たちが帰る6時頃には、待ち客が1組位しかいませんでした。
 昼よりも混んでいなく、こんな美味しい限定メニューが食べられるなんて、すばらしい企画です。
 通常メニューも提供してますが、よるとんメニューを頼むべきだと思います。
 また、よるとんいってみたいで~す(・ε・)」


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