フードの泉～北海道を旅（食びぇ）歩きます味市～看板のとおりやさいがおすすめ(Lv.182)

おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅（食びぇ）にでます。そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・

これから食べ歩きたい店

1　三船（岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高）
2　麺屋　高橋（札幌～濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい）
3　おうぎや（札幌～味噌つけ麺を食べてみたい）
4　大鵬（栗山～味噌がおいしい。）

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/ 2024/04/25 (Thu)

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味市～看板のとおりやさいがおすすめ(Lv.182)

[ラーメンを求めて]旭川市 / 2007/08/09 (Thu)

　今日は、味市（住所：旭川市永山7条8丁目、TEL：0166-47-2365）に行きました。

野菜ラーメン（みそ）（700円）があらわれた。

FOODAD「何にしようか迷いましたが、看板に書かれている野菜ラーメンをチョイスしました。油が多めで濃いめのスープです。もう少し甘みがあるとより好みの味ですが、おいしいスープでした。札幌系の味噌に近いスープだと思います。」

FOODAD「麺は黄色系の細麺で、好きな感じの麺です。細麺のため、濃いめのスープには負ける感じですが、たっぷりの野菜と麺を同時に食べると丁度いい感じです。」

FOODAD「チャーシューは大きく厚いチャーシューが2枚入っていました。ほどよい堅さのチャーシューで、味はしっかりしていました。味がしっかりしているので、濃いめのスープにも負けません。」

FOODAD「もやし、白菜はしゃきしゃきに炒められていい感じです。量はとても沢山入っています。敢えて言うなら、もやしのひげを取るともっと良いと思います。濃いめのスープなので、野菜が絶対おすすめです。

旭川で札幌系の味噌野菜ラーメンを食べたいならおすすめのお店です。ただし、麺は旭川麺ですけど。」

野菜ラーメン（正油）（650円）があらわれた。

FOODAD「ARKさんは、やっぱり野菜で、醤油をチョイス。一見スープが黒っぽいので、濃い味かと思いきやもやしの甘みがとけ込み、丁度いいスープの味になっていたようです。醤油野菜も量が多いですね。

二人とも、永山エリアでは味噌、醤油共に合格点という意見です。もっと早くに訪れていれば良かったと思います。」

FOODAD「ご飯物の種類も豊富です。帰ってきてメニューを見たら、インドラーメン、他人丼という気になるメニューも。想像がつくようなつかないような。次回、確認したいと思います。」