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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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    『2009.1.10』

     帰省先の帯広は猛吹雪です。こんな天気の日に外出するもの好きはあまりいないと思います。評判の良い、トチロヲに向かいましたがスープ切れで閉店していました。第2候補は、麺倉庫 じだい屋(住所:帯広市西16条南1丁目9-1)です。

    時代屋 

    肉味噌らーめん(830円)
    時代屋(みそ) 
    FOODAD「基本は醤油味のようですが、味噌ラーとしては、味噌にチャレンジです。
     味噌ラーメンは、『たっぷりのひき肉とこだわりの赤味噌』だそうです。出てきた味噌ラーメンは表面に膜がはるほど濃厚な赤みそのラーメンです。味は濃厚で甘みもあります。それほど辛くはありません。
     メンマは、甘い味付けでおいしかったです。初めて食べる味のメンマでした。メンマはあまり重視していないのですが、これはいいです。」
    時代屋(みそ)2 
    FOODAD「低加水で、ゆるいウェーブ、細麺の旭川麺で懐かしく、おいしくいただきました。」
    時代屋(みそ)3 
    FOODAD「チャーシューは2枚入っています。柔らかく、濃いスープに負けない味つけがしてあります。
     挽肉はスープに比べると軽い味付けになっています。」

    時代屋(メニュー)  時代屋(メニュー)2 
    FOODAD「つけ麺がおいしいみたいなので、再訪したいと思います。」



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