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おいしい食べ物を見たり、食べたりすると自然と笑顔になりますよね。そういうおいしい食べ物を求め旅(食びぇ)にでます。 そして、旅立ちの地は北海道旭川市。そして、札幌市へ・・・
これから食べ歩きたい店
1 三船(岩見沢の焼鳥。もつとそばが最高)
2 麺屋 高橋(札幌~濃厚魚貝豚骨ラーメンを食べたい)
3 おうぎや(札幌~味噌つけ麺を食べてみたい)
4 大鵬(栗山~味噌がおいしい。)
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 今日は、MAMのお気に入りのパン屋さん 丘の上の小さなパン屋 le copin(住所:札幌市中央区旭ヶ丘5丁目1-1 1F、TEL:011-512-0407)です。ル・コパンと読みます。
 夏に、この道を通りかかり、気になって、急遽よったのが、このお店を知るきっかけです。
 白を基調とした外見は、雑貨屋さんのように小洒落ており、はっと目をひきます。

ル・コパン 

角食
ル・コパン2 
FOODAD「これが一番のお気に入りの角食です。噛め噛むほどうまみがでてきます。
生地は、しっかりしいて、食べ応えのある角食です。
そのまま食べてもよし、焼いても良しのおいしい角食です。
角食以外のパンは、そんなに種類はおおくありません。角食以外のパンをほとんど食べていないので、他のパンにも挑戦してみたいです。
紅茶の角食もあり、完全予約らしく、大変気になります。」



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